Рис с тыквой и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4292 раз

Рис с тыквой и курицей получается очень нежным, мягким и сочным. Тыква прекрасно раскрывается в этом блюде, придавая рису особый вкус и сочность. А аромат разносится по всему дому.
Ингредиенты
- Рис 2 стакана
- Вода 4 стакана
- Курица (любые части) 400 г
- Тыква 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле 4-5 минут.

Шаг 2 из 9
Очищенную морковь трем на крупной терке и добавляем к луку, обжариваем 2-3 минуты.

Шаг 3 из 9
Произвольные кусочки курицы кладем к овощам и жарим несколько минут, чтобы курица приобрела беловатый оттенок.

Шаг 4 из 9
Очищенную тыкву нарезаем кубиками и добавляем к мясу.

Шаг 5 из 9
Насыпаем промытый рис.

Шаг 6 из 9
Заливаем водой и кладем головку чеснока, слегка вдавливаем ее в рис. Рис солим, добавляем любимые специи, накрываем крышкой и варим 20 минут.

Шаг 7 из 9
Рис снимаем с огня, но не снимая крышки даем ему постоять еще 10 минут.

Шаг 8 из 9
Рис перемешиваем, чтобы тыква и курица распределились равномерно по рису.

Готово!
Рис подаем с салатом или овощами. Всем приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
12 декабря 2020 00:06
Ответить
Благодарю.
12 декабря 2020 05:46
Ответить
Холодец
Наступило холодное время и хочется вкусных, сытных блюд, каким и явл ...
22.11.2021, 12:37
тамара агапитова
Запеченные курица с овощами и грибами
Запеченная курица с овощами и грибами. Я буду готовить это блюдо в ф ...
18.04.2019, 20:25
lorik26
Суп с ракушками и шпинатом
Сытный суп на курином бульоне с картофелем, мелкой пастой и шпинатом ...
13.06.2017, 22:10
OdryParker
Курица фаршированная с рисом и грибами
Если вы не знаете, что приготовить из тушки курицы, попробуйте это б ...
23.08.2018, 23:52
OdryParker
Курица запеченная с овощами
Очень вкусная, ароматная курочка с необычайно вкусными овощами, кото ...
02.02.2015, 11:46
Елена Калинина
Жаренная курица с клецками
Этот рецепт родился у меня спонтанно, у меня была курица и обычное п ...
25.09.2018, 11:08
lula85
Курица фаршированная
Решила я взяться за что-то посерьезней. С рыбы снимала кожу, а вот с ...
14.04.2013, 09:05
leditanja
Курица запеченная в рукаве целиком
Мне очень нравится запекать курицу в рукаве. Практичная штука. В нем ...
10.01.2017, 13:55
Nadin 05
Курица запеченная на шпажках в духовке
Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления очень вкусной курочки ...
09.01.2020, 08:08
Nadin 05
Курица запеченная кусочками с кетчупом и соевым соусом
Сегодня я поделюсь с вами совсем простым и незатейливым, но в тоже в ...
22.01.2020, 08:53
Nadin 05