Куриные кусочки в сырной панировке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4219 раз
Нежные, сочные куриные грудки в хрустящей сырной панировке, поданные на овощных слайсах, с зеленью. Очень быстро готовится и мгновенно поглощается, быстрее любого фастфуда!
Спасибо Оле-Демурия!
Спасибо Оле-Демурия!
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 6 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр
- Паприка 1 ч.л.
- Базилик 0,5 ч.л.
- Горчица неострая 0,5 ч.л.
- Соль
- Перец душистый
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 1 ст.л.
- Цуккини 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить панировку. Мисочку с пан.сухарями + порошок сладкой паприки. Тертый сыр. Яйцо взбить с суш.базиликом и горчицей.
Шаг 2 из 8
Грудки помыть, просушить, нарезать поперек волокон, толщиной по 1,-5 см
Шаг 3 из 8
Ксааждый кусочек обмакнуть в яичну. смесь
Шаг 4 из 8
Затем - в сыре, потом - в сухарях
Шаг 5 из 8
Сковороду с маслом хорошо нагреть, обжаривать куриные кусочки на сред.огне по 3-5 мин. с каждой стороны
Шаг 6 из 8
Обсушить от лишнего жра, выкладывая а салфетки.
Шаг 7 из 8
Подушка. Морковь + паприку + цуккини нарезать слайсами. Обжарить на небол. кол-ве масла аль-денте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет