Куски курицы посолить, поперчить, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Запекать при 200*С около 20 минут.
Шаг 2 из 7
В это время приготовить соус. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле (я добавила неного растительного), присолить, всыпать муку, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные перцы, сельдерей и горошек. Готовить 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Всыпать майоран и кориандр, перемешать.
Шаг 5 из 7
Курицу вынуть из формы, влить соус и вернуть курицу обратно, перевернув кожей вниз.
Шаг 6 из 7
Запекать при 230*С еще 30 минут. Через 15 минут курицу перевернуть, чтобы зарумянилась.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
