Вход

Курица в томатно - луковом соусе

Понравился 3 поварам Просмотрен 1737 раз
фото рецепта: Курица в томатно - луковом соусе
3028 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт для любителей острого и соусов. Скучная курочка заиграет новыми нотками, это вкусно,попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Куриные окорочка чистим, моем и разрезаем, каждый на две части.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Окорочка натираем солью. Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нём окорочка, до лёгкой золотистости.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук чистим, нарезаем и пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

На окорочка сверху выкладываем пассерованный лук.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

На лук выкладываем томатный соус.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Заливаем содержимое кипятком. Добавляем перец, кориандр, паприку, соль и перец. Но учтите окорочка уже были посолены, не пересолите соус, лучше досолите в конце. Доводим до закипания, убавляем огонь до маленького и тушим в течении 40 - 45 минут на очень маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Через 15 минут разведите томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Влейте пасту к куриному мясу. Тушите всё вместе минут 40-45 на очень маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №8
Готово!

Наше мясо готово.

Фото приготовление рецепта: Курица в томатно - луковом соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мммммм.....какая вкусная курочка, супер!
25 ноября 2014 23:28
Спасибо, дорогая!
25 ноября 2014 21:40
Я любитель и острого и соусов. Забираю эту вкуснятину!
25 ноября 2014 21:13
Похожие рецепты по ингредиентам