Подлива по - деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6216 раз
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2 шт.
- Лук 1 большой
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый горошек 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Окорочка разрежьте на 2 части. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте их до слегка золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Лук порежьте четверть кольцами.
Шаг 3 из 5
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить вместе. Когда мясо с луком подрумяняться, добавьте муку, спассеруйте вместе
2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Вводите маленькими порциями кипяток постоянно помешивая и доведите подливу до нужной вам густоты. Доведите до
готовности.
Готово!
Подлива готова. Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Ларочка, спасибо, для меня это палочка - выручалочка!
10 января 2015 11:01
Ответить
Беру на заметку! Это просто палочка-выручалочка. Быстро и вкусно
9 января 2015 22:22
Ответить
Суп с кабачком, молодым картофелем и курицей
Суп с кабачком, молодым картофелем и курицей. Суп это популярное пер ...
28.05.2018, 14:53
ihajse
Суп гречневый
Вкусный питательный гречневый суп на курином бульоне. Для приготовле ...
16.12.2019, 14:39
Pearl
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе - безумно вкусное блюдо! С ...
17.06.2016, 21:34
Елена Калинина
Куриный суп с помидорами
Легкий, простой, нежный и очень быстрый суп из курочки, с томатно-сл ...
19.11.2017, 02:45
barska
Курица Чкмерули
Курица Чкмерули - блюдо грузинской кухни. Нежное, сочное мясо, приго ...
16.03.2018, 08:55
Zoya7
Курица в гранатово-имбирном маринаде
Гранатово-имбирный маринад придает куриному мясу пикантность вкуса. ...
31.01.2016, 15:01
OdryParker
Курица в кефирно-соевом маринаде
Куриные окорочка — одно из самых бюджетных и вкусных блюд на все слу ...
17.10.2016, 11:21
Marina30
Курица маринованная в луке и соевом соусе
Предлагаю приготовить очень вкусные куриные кусочки, замаринованные ...
16.04.2017, 22:43
uliay
Курица с овощами и грибами в соевом соусе
Курица с овощами и грибами в соевом соусе - это очень вкусное блюдо ...
08.11.2021, 19:29
uliay
Суп-пюре с курицей и овощами
Приготовить вкусный куриный супчик с овощами не составит никакого тр ...
03.01.2022, 20:51
uliay

тамара агапитова
Лара