Подлива по - деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6142 раз
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2 шт.
- Лук 1 большой
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый горошек 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Окорочка разрежьте на 2 части. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте их до слегка золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Лук порежьте четверть кольцами.
Шаг 3 из 5
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить вместе. Когда мясо с луком подрумяняться, добавьте муку, спассеруйте вместе
2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Вводите маленькими порциями кипяток постоянно помешивая и доведите подливу до нужной вам густоты. Доведите до
готовности.
Готово!
Подлива готова. Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Ларочка, спасибо, для меня это палочка - выручалочка!
10 января 2015 11:01
Ответить
Беру на заметку! Это просто палочка-выручалочка. Быстро и вкусно
9 января 2015 22:22
Ответить
Плов с курицей в мультиварке
Плов - это вкусное и сытное блюдо, рецептов приготовления которого д ...
29.04.2017, 14:12
Evangelina
Суп куриный с домашней лапшой
Делюсь с вами рецептом приготовления куриного супа с домашней яичной ...
25.11.2020, 15:03
DolcheVita
Курица с томатами и булгуром на сковороде
Курица с томатами и булгуром на сковороде. Хочу поделится с вами не ...
23.09.2021, 13:05
ihajse
Жаркое из курицы с грибами
Предлагаю простой рецепт жаркого из курицы с картофелем и грибами. У ...
22.06.2016, 18:48
Zoya7
Куриный бульон с вермишелью
Предлагаю рецепт первого блюда - куриного бульона с вермишелью паут ...
28.05.2020, 17:38
Marina30
Курица жареная с шиитаке
Курица и грибы - классическое сочетание, которое по вкусу многим из ...
26.03.2016, 16:06
OdryParker
Солянка сборная с мясом и колбасками
Для вкусной сборная солянки с оливками возьмите несколько видов мяса ...
18.11.2021, 14:37
Pearl
Куриный шашлык в королевском маринаде
Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежно ...
22.07.2020, 11:56
1234tatyana
Куриный суп с вермишелью и яйцом
Простой, вкусный, сытный супчик с курицей, вермишелью и яйцом - отли ...
19.04.2021, 20:41
Елена Калинина
Суп-пюре с курицей и овощами
Приготовить вкусный куриный супчик с овощами не составит никакого тр ...
03.01.2022, 20:51
uliay

тамара агапитова
Лара