Подлива по - деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6332 раз
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2 шт.
- Лук 1 большой
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый горошек 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Окорочка разрежьте на 2 части. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте их до слегка золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Лук порежьте четверть кольцами.
Шаг 3 из 5
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить вместе. Когда мясо с луком подрумяняться, добавьте муку, спассеруйте вместе
2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Вводите маленькими порциями кипяток постоянно помешивая и доведите подливу до нужной вам густоты. Доведите до
готовности.
Готово!
Подлива готова. Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Ларочка, спасибо, для меня это палочка - выручалочка!
10 января 2015 11:01
Ответить
Беру на заметку! Это просто палочка-выручалочка. Быстро и вкусно
9 января 2015 22:22
Ответить
Отбивные в пивном кляре
Предлагаю вам использовать пиво не по прямому его назначению, а приг ...
09.07.2015, 20:37
Anna93
Наггетсы в кунжутной панировке
Наггетсы в кунжутной панировке. Это один из множества вариантов приг ...
24.01.2019, 10:08
Nadin 05
Теплый салат с куриной грудкой и тыквой "Глория"
Замечательный осенний салат. Готовится быстро, просто и вкусно. Пода ...
16.11.2012, 13:20
Zoya7
Куриная пиката
Абсолютно не сложное блюдо,используется куриная грудка.Обратите вним ...
16.04.2013, 17:21
Апрель
Рулетики из курицы с сыром фета и черносливом
Рулетики из курицы с сыром фета и черносливом готовиться в мультивар ...
01.07.2020, 19:23
larisa1583
Салат "Соблазн"
Салат "Соблазн" из вареной грудинки курицы, яиц, свежего огурца, пек ...
24.01.2019, 22:45
lorik26
Фаршированные куриные грудки
Фаршированные куриные грудки очень популярное блюдо. Но вот такой ва ...
12.05.2015, 16:14
asvetlanatur
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс. Это полноценное блюдо - ...
13.11.2018, 18:34
lorik26
Суп Авголемоно
Этот рецепт родом из Греции. В нём очень привлекает не совсем класси ...
30.11.2015, 22:11
ONeil
Курица с ананасами в мультиварке
Экзотическое блюдо.
05.03.2015, 11:24
larisa1583

тамара агапитова
Лара