Подлива по - деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6370 раз
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2 шт.
- Лук 1 большой
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый горошек 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Окорочка разрежьте на 2 части. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте их до слегка золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Лук порежьте четверть кольцами.
Шаг 3 из 5
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить вместе. Когда мясо с луком подрумяняться, добавьте муку, спассеруйте вместе
2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Вводите маленькими порциями кипяток постоянно помешивая и доведите подливу до нужной вам густоты. Доведите до
готовности.
Готово!
Подлива готова. Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Ларочка, спасибо, для меня это палочка - выручалочка!
10 января 2015 11:01
Ответить
Беру на заметку! Это просто палочка-выручалочка. Быстро и вкусно
9 января 2015 22:22
Ответить
Отбивные из куриных голеней
Хочу предложить вам отбивные из куриных голеней. Это блюдо всегда по ...
11.06.2017, 16:24
тамара агапитова
Куриные голени в мешочке
Вкусно и красиво, советую приготовить. ...
18.05.2015, 18:43
тамара агапитова
Ножки запеченные с рисом и овощами
Вкусный и сытный ужин в духовке.
01.04.2014, 09:07
Тория
Куриные голени запеченные с картофелем
Если у вас есть куриные голени, то советую их приготовить по этому р ...
19.04.2021, 08:38
Nadin 05
Холодец мясной сборный
Один из самых любимых видов холодца - сборный. Никогда в холодец не ...
03.01.2016, 20:35
тамара агапитова
Куриные ножки фаршированные зеленью и сыром
Куриные ножки фаршированные зеленью и твердым сыром на ваш вкус. Зел ...
11.05.2016, 16:56
lorik26
Куриные ножки с брюссельской капустой
Для любителей маленькой и полезной капусты. Брюссельская капуста бук ...
13.06.2014, 00:56
Апрель
Куриные голени в соево-луковом маринаде
Блюда из курицы всегда пользовались большой популярностью на наших с ...
03.05.2019, 22:31
uliay
Голубцы с куриными ножками
Голубцы с куриными ножками. Это необычные голубцы. Здесь куриные нож ...
25.05.2018, 19:55
lorik26
Куриные ножки в томатной соусе с грибами
Куриные ножки в томатной соусе с грибами. Для этого блюда можно испо ...
23.05.2017, 16:52
lorik26

тамара агапитова
Лара