Голени фаршированные в соусе с крылышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5434 раз
Фаршированные голени вместе с крылышками тушёные в соусе, это вкусно!
Ингредиенты
- Голени куриные 3 шт.
- Крылышки куриные 4 шт.
- Вешенки 150 г
- Сыр российский 80 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Сметана 300 г
- Мука 1 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Нам понадобятся голени и крылышки.
Шаг 2 из 9
Голень внизу подрезаем по косточке. Снимаем кожицу.
Шаг 3 из 9
Делаем продольный разрез вдоль голени и аккуратно снимаем мясо.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезаем мясо, грибы и сыр.
Шаг 5 из 9
Отправляем пассероваться на сковороду куриное мясо, лук и грибы. Охлаждаем и начиняем кожицу начинкой.
Шаг 6 из 9
Голени и крылышки обжариваем и отправляем тушиться.
Шаг 7 из 9
Добавляем кипяток, солим, перчим и тушим до готовности.
Шаг 8 из 9
В небольшом количестве воды разводим муку и вводим в подливу. А также вводим сметану.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Да уж, это ооочень вкусно!
21 января 2015 20:17
Ответить
Куриный паштет с морковкой и сельдереем
Паштет из курятины получается мягкий и нежный. Морковь и сельдерей п ...
17.04.2018, 09:04
mnat
Зеленый борщ на курином бульоне
Зеленый борщ получается очень вкусным, если его приготовить на курин ...
11.04.2017, 00:15
mnat
Салат с курицы и манго
Салат с курицей и манго интригует своим сочетанием, курица придает с ...
02.03.2015, 14:18
AnnaLina
Куриный суп-пюре с кабачками
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп -пюре из курицы и ...
22.08.2021, 21:54
uliay
Домашняя куриная колбаса
Предлагаю приготовить домашнюю колбасу из мяса курицы с добавлением ...
20.10.2021, 20:40
Yulia.
Домашние котлеты из куриного фарша и риса
Для приготовления куриных котлет потребуется совсем немного ингредие ...
11.03.2021, 11:57
uliay
Густой рассольник с курицей и грибами
Вкусно и наваристо.
29.09.2014, 11:59
nnoir
Хрустящая курочка в панировке
Куриное мясо в хрустящей панировке по этому рецепту готовится очень ...
18.07.2019, 21:43
uliay
Салат с курицей и кукурузой
Овощной салат с курицей и яйцами выручит вас тогда, когда мало време ...
25.06.2019, 20:39
uliay
Салат Столичный с курицей
Салат Столичный обычно делают с колбасой, а я предпочитаю с курицей, ...
24.04.2015, 21:32
nnoir

leditanja