Курица под белым соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4994 раз
фото рецепта: Курица под белым соусом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежное куриное мясо, под белым соусом - это вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Куриное мясо очищаем от колодочек, моем, вытираем бумажным полотенцем и обжариваем на смеси растительного и сливочного масел.

Фото приготовление рецепта: Курица под белым соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезаем лук.

Фото приготовление рецепта: Курица под белым соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжаренное масло заливаем кипящей водой, добавляем лук и тушим до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Курица под белым соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

Отливаем небольшое количество бульона с мяса, охлаждаем его разводим в нём муку.

Фото приготовление рецепта: Курица под белым соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

Разведённую муку выливаем обратно к птице.

Фото приготовление рецепта: Курица под белым соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем перец, лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Курица под белым соусом шаг №6
Готово!

Подаём с любимым гарниром, это может быть и пюре, и каши, и паста.

Фото приготовление рецепта: Курица под белым соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Так вкусно и просто, рецепт для меня!
26 апреля 2015 22:10
Сытно и очень вкусно!
26 апреля 2015 21:56
Похожие рецепты по ингредиентам