Курица тушенная в собственном соку
Понравился 1 повару
Просмотрен 9938 раз
Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с добавлением репчатого лука и чеснока. Приготовьте таким способом курицу и Вы в последствии получите из нее множество рецептов. Из этой готовой курицы можно готовить салаты, готовить пироги, добавлять к кашам или в картофель.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить продукты.
Шаг 2 из 6
Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить и посыпать специями или черным перцем.
Шаг 3 из 6
Выложить в огнеупорную кастрюлю (ни масла, ни воды не добавлять). Курица будет тушиться в собственном соку. Сверху посыпать чесноком (у меня перебитые в блендере чесночные стрелки).
Шаг 4 из 6
Выложить лук.
Шаг 5 из 6
И так, каждый слой. Накрываем крышкой.
Готово!
И выпекаем при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Все зависит от размера курицы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Танюша, вкусно как у тебя!
12 июля 2015 11:42
Ответить
Выглядит очень аппетитно. 
11 июля 2015 22:23
Ответить
Цыпленок табака
Изначально я просто планировала запечь курицу в духовке но вмешался ...
17.05.2018, 10:17
lula85
Курица по-монреальски
Существует десятки рецептов блюд из курицы. Курицу в многих семьях г ...
31.05.2015, 22:21
asvetlanatur
Фаршированная курица
Фаршированная курица - любимое блюдо моей дочери. Важно выбрать подх ...
26.03.2016, 16:49
Marina30
Томатный суп на курином бульоне
Суп томатный имеет множество вариантов приготовления, оттенков вкуса ...
26.01.2016, 14:55
Marina30
Цыпленок "Под хмельком"
Ароматннейшая курица, пропитанная пивными парами, получается очень с ...
13.07.2013, 19:49
barska
Курица запеченная в рукаве
Курица запеченная в рукаве. Предлагаю на обед или ужин приготовить в ...
26.10.2020, 12:58
ihajse
Куриный суп с фунчозой
Куриные супчики все мы едим почти каждый день. Обычно суп варится с ...
17.07.2015, 14:01
OdryParker
Курица фаршированная рисом и болгарским перцем
Я часто запекаю курочку целиком, потому что приготовленная таким обр ...
26.07.2015, 20:34
OdryParker
Бульон из домашней курицы с яичной лапшой
Горячий вкусный бульон из домашней курицы - не это ли нам нужно в зи ...
13.01.2017, 17:13
OdryParker
Плов по-домашнему с курицей
Плов по-домашнему с курицей получается овкусным, сочным и рассыпчаты ...
24.03.2020, 08:06
Nadin 05
bvlena
mnat