Добавить или исключить ингредиенты

Курочка с помидорами черри и персиками

15-08-2015, 23:58 Понравился 1 повару Просмотрен 3840 раз

Лара(4.68)

519 рецептов

15-08-2015, 23:58

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Если вы еще не готовили курицу с персиками - обязательно попробуйте. Сочная, ароматная курочка просто тает во рту. И она очень вкусная. А по желанию зелень петрушки можно заменить на кинзу.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 10

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Курочка с помидорами черри и персиками шаг №1

Шаг 2 из 10

Куриное филе помыть и порезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Курочка с помидорами черри и персиками шаг №2

Шаг 3 из 10

К кусочкам курицы всыпать карри, нарезанную зелень петрушки, полить соком лимона.

Фото приготовление рецепта: Курочка с помидорами черри и персиками шаг №3

Шаг 4 из 10

Хорошо перемешать и оставить мариноваться 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Курочка с помидорами черри и персиками шаг №4

Шаг 5 из 10

Помытые помидоры порезать пополам.

Фото приготовление рецепта: Курочка с помидорами черри и персиками шаг №5

Шаг 6 из 10

Персики мелко порезать, сбрызнуть соевым соусом. От кожицы можно не очищать, она в готовом блюде не чувствуется.

Фото приготовление рецепта: Курочка с помидорами черри и персиками шаг №6

Шаг 7 из 10

В сковороду с разогретым растительным маслом всыпать имбирь и немного обжарить. Выложить кусочки куриного филе и жарить на сильном огне 10 минут. Периодически помешивать, чтобы кусочки не подгорали.