Кассероль из курицы с киноа (в мультиварке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 8356 раз
Перед Вами очень вкусное, нежное и сытное блюдо, адаптированное для мультиварки. В оригинале это французское блюдо готовится в специальной посуде под названием "кассероль". Попробуйте! ;) ***Крупы киноа, к сожалению, нет в предлагаемом списке, поэтому выбрала "Крупа ячневая"
Ингредиенты
- Филе куриное 270 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон куриный 225 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Крупа ячневая 150 г***
- Сметана 30% жирности 75 г
- Сыр полутвердый 50 г
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать и обжарить на растительном масле до побеления, мелко нарезать и выложить в чашу мультиварки. Добавить нарезанный лук, чеснок, морковь и киноа.
Шаг 2 из 6
Влить бульон, посолить, поперчить, перемешать, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.
Шаг 3 из 6
За 15 минут до окончания приготовления добавить каймак (тоже нет в списке, выбрала жирные сливки).
Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления добавить тертый сыр, перемешать.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо выложить на тарелку с помощью кулинарного кольца.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Впервые слышу о такой крупе! Какая она красивая! Очень интересное блюдо!
9 февраля 2016 16:48
Ответить
Спасибо, Тамара! Крупа киноа родом из Южной Америки 
10 февраля 2016 08:57
Ответить
Жареные куриные бедра с рисом
Очень вкусный ужин. Это блюдо похоже на плов, только в упрощенном ва ...
25.09.2019, 22:35
Лара
Куриные окорочка "Яркие"
Блюда из куриных окорочков очень бюджетны, но требуют разнообразия. ...
26.02.2016, 23:10
barska
Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном
Фрикасе-рагу из белого мяса в белом соусеГотовится обычно из телятин ...
10.10.2012, 00:05
Галюша
Куриные бедрышки под горчичной корочкой
Куриные будрышки с горчичной , хрустящей корочкой. ...
15.09.2014, 18:03
Татьяна Маражо
Куриные бедра под соево-сырным соусом в духовке
Куриные бедра под соево-сырным соусом в духовке получаются необычайн ...
03.03.2017, 16:28
Елена Калинина
Куриный бульон с белыми грибами
Любой суп, или бульон станет королевским если в него добавить сухие ...
12.04.2019, 21:55
тамара агапитова
Куриный гуляш в томатной подливе
Очень вкусный, нежный и сочный гуляш получается по этому рецепту. По ...
08.03.2021, 07:50
the_dream
Томатный куриный суп
Вкусный куриный суп с томатами и зеленым горошком. ...
23.11.2012, 14:21
ОльгаЧ
Куриные бедра в сметане со специями
Куриные бедра в сметане со специями очень нежные, вкуснейшие, пропит ...
19.12.2015, 13:19
lorik26
Куриные бёдра гриль на мангале
Предлагаю вашем вниманию рецепт сочных куриных бёдер, жаренных на р ...
16.08.2021, 11:51
Marina30

тамара агапитова
ОльгаЧ