Кассероль из курицы с киноа (в мультиварке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 8446 раз
Перед Вами очень вкусное, нежное и сытное блюдо, адаптированное для мультиварки. В оригинале это французское блюдо готовится в специальной посуде под названием "кассероль". Попробуйте! ;) ***Крупы киноа, к сожалению, нет в предлагаемом списке, поэтому выбрала "Крупа ячневая"
Ингредиенты
- Филе куриное 270 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон куриный 225 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Крупа ячневая 150 г***
- Сметана 30% жирности 75 г
- Сыр полутвердый 50 г
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать и обжарить на растительном масле до побеления, мелко нарезать и выложить в чашу мультиварки. Добавить нарезанный лук, чеснок, морковь и киноа.
Шаг 2 из 6
Влить бульон, посолить, поперчить, перемешать, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.
Шаг 3 из 6
За 15 минут до окончания приготовления добавить каймак (тоже нет в списке, выбрала жирные сливки).
Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления добавить тертый сыр, перемешать.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо выложить на тарелку с помощью кулинарного кольца.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Впервые слышу о такой крупе! Какая она красивая! Очень интересное блюдо!
9 февраля 2016 16:48
Ответить
Спасибо, Тамара! Крупа киноа родом из Южной Америки 
10 февраля 2016 08:57
Ответить
Куриные бедрышки с копченой паприкой
Предлагаю рецепт запеченных куриных бёдрышек, маринованных в специях ...
05.05.2020, 11:01
Marina30
Куриные бедра под соусом из редьки
Куриные бедра под соусом из редьки. Для этого рецепта нужны два соус ...
21.12.2016, 13:09
lorik26
Запеченная мякоть бедра
Сочная, аппетитная и вкусная мякоть бедра, запеченная в духовом шка ...
31.05.2020, 09:47
Marina30
Курица в соусе Терияки с рисом и изюмом
Этакий китайский манер.
27.05.2014, 22:10
nnoir
Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедила ...
02.06.2014, 03:31
Апрель
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Что может лучше сочетаться, чем куриное мясо и грибы? Я хочу предлож ...
20.04.2013, 19:19
тамара агапитова
Куриные бедра на мангале
Куриное мясо маринуется достаточно быстро, но я рекомендую оставить ...
11.07.2020, 09:08
sisoeva
Куриные крылышки с яблоками
Куриные крылышки с нежным яблочным ароматом. ...
07.02.2014, 18:25
Вьюга
Бёдрышки запеченные в духовке
Быстрый и вкусный ужин без хлопот - куриные бёдрышки, запеченные в д ...
18.07.2017, 18:41
тамара агапитова
Куриные бедрышки с чили соусом и медом
Приобретаем готовый чили соус или используем домашний. У меня домашн ...
25.05.2014, 03:28
Апрель

тамара агапитова
ОльгаЧ