Кассероль из курицы с киноа (в мультиварке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 7506 раз

Перед Вами очень вкусное, нежное и сытное блюдо, адаптированное для мультиварки. В оригинале это французское блюдо готовится в специальной посуде под названием "кассероль". Попробуйте! ;) ***Крупы киноа, к сожалению, нет в предлагаемом списке, поэтому выбрала "Крупа ячневая"
Ингредиенты
- Филе куриное 270 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон куриный 225 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Крупа ячневая 150 г***
- Сметана 30% жирности 75 г
- Сыр полутвердый 50 г
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать и обжарить на растительном масле до побеления, мелко нарезать и выложить в чашу мультиварки. Добавить нарезанный лук, чеснок, морковь и киноа.

Шаг 2 из 6
Влить бульон, посолить, поперчить, перемешать, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.

Шаг 3 из 6
За 15 минут до окончания приготовления добавить каймак (тоже нет в списке, выбрала жирные сливки).

Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления добавить тертый сыр, перемешать.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо выложить на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Впервые слышу о такой крупе! Какая она красивая! Очень интересное блюдо!
9 февраля 2016 16:48
Ответить
Спасибо, Тамара! Крупа киноа родом из Южной Америки 

10 февраля 2016 08:57
Ответить
Курица в сухарях
Курица в сухарях - это блюдо готовится в духовке. Сначала быстро обж ...
29.01.2016, 16:28
lorik26
Лаваш на перекус с куриным мясом
Лаваш на перекус с куриным мясом. Сегодня хочу поделится с вами не с ...
06.12.2019, 19:29
ihajse
Овощной рагу с курицей в мультиварке
Овощное рагу с курицей в мультиварке. Очень вкусное блюдо, насыщенно ...
15.11.2017, 20:39
lorik26
Куриные бедра-гриль
Быстрое вкусное блюдо! Хрустящая корочка и сочное мясо.Спасибо Ирочк ...
01.01.2014, 15:23
barska
Густой суп с куриным окорочком и соевым соусом
Вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно утолит голод. Получается т ...
13.02.2020, 12:24
yulia1995
Фаршированные куриные окорочка
Для начинки используется фарш, который готовится из мяса птицы, сыра ...
28.03.2016, 07:47
Julcha
Куриные окорока в овощах
Когда нет времени или не хочется в такую жару стоять у плиты, тогда ...
29.07.2015, 18:07
lorik26
Зеленый суп с фрикадельками
Легкий и весенний суп на основе куриного бульона. Много зелени и соч ...
23.04.2017, 00:30
OdryParker
Рагу из курицы с горошком и морковью
Это рагу - типа айнтопфа: и первое, и второе в одном горшке, а точне ...
10.08.2016, 23:42
barska
Запеченная курица с картофелем лимоном и розмарином
Запеченная курица с картофелем, чесноком, лимоном и розмарином. Блюд ...
23.11.2018, 19:26
lorik26