Кассероль из курицы с киноа (в мультиварке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 7760 раз

Перед Вами очень вкусное, нежное и сытное блюдо, адаптированное для мультиварки. В оригинале это французское блюдо готовится в специальной посуде под названием "кассероль". Попробуйте! ;) ***Крупы киноа, к сожалению, нет в предлагаемом списке, поэтому выбрала "Крупа ячневая"
Ингредиенты
- Филе куриное 270 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон куриный 225 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Крупа ячневая 150 г***
- Сметана 30% жирности 75 г
- Сыр полутвердый 50 г
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать и обжарить на растительном масле до побеления, мелко нарезать и выложить в чашу мультиварки. Добавить нарезанный лук, чеснок, морковь и киноа.

Шаг 2 из 6
Влить бульон, посолить, поперчить, перемешать, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.

Шаг 3 из 6
За 15 минут до окончания приготовления добавить каймак (тоже нет в списке, выбрала жирные сливки).

Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления добавить тертый сыр, перемешать.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо выложить на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Впервые слышу о такой крупе! Какая она красивая! Очень интересное блюдо!
9 февраля 2016 16:48
Ответить
Спасибо, Тамара! Крупа киноа родом из Южной Америки 

10 февраля 2016 08:57
Ответить
Галета с яблоками
Пирог на галетном тесте - это один из тех, в которых мало теста и мн ...
02.09.2017, 22:24
uliay
Пирог с нектарином и шоколадом
Простой, но вкусный и очень ароматный пирог. ...
24.09.2013, 09:39
mellorn
Яблочные маффины
Замечательный рецепт, который понравится по вкусу детям и взрослым. ...
03.03.2013, 02:47
Апрель
Куриные бедрышки с пряным соусом ревеня
Подойдут и другие части птицы. Соус пряный будем готовить сами. Реве ...
19.04.2014, 20:18
Апрель
Постный рис
Ароматный рис в постном варианте, совсем не такой калорийный, как об ...
28.11.2011, 11:56
belis07
Курица в соусе "Эстрагон"
Нежное мясо курицы в интересном соусе. Блюдо относится к французской ...
16.04.2012, 12:50
ОльгаЧ
Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле
Очень нежный шоколадно-клубничный пирог. ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Шортбред с мятным шоколадом, папайей и кедровыми орешками
Если у Вас есть мятный шоколад - это здорово, а я пока его не нашла ...
30.04.2012, 21:34
ОльгаЧ
Торт шоколадно-вишневый (постный)
И в пост, можно себя побаловать вкусным, ароматным и сочным тортом. ...
04.06.2016, 19:39
mellorn
Свиные отбивные на чугунной сковороде
Несложно приготовить имея свиные отбивные и чугунную сковороду- грил ...
04.10.2013, 21:53
Апрель