Кассероль из курицы с киноа (в мультиварке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 7674 раз

Перед Вами очень вкусное, нежное и сытное блюдо, адаптированное для мультиварки. В оригинале это французское блюдо готовится в специальной посуде под названием "кассероль". Попробуйте! ;) ***Крупы киноа, к сожалению, нет в предлагаемом списке, поэтому выбрала "Крупа ячневая"
Ингредиенты
- Филе куриное 270 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон куриный 225 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Крупа ячневая 150 г***
- Сметана 30% жирности 75 г
- Сыр полутвердый 50 г
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать и обжарить на растительном масле до побеления, мелко нарезать и выложить в чашу мультиварки. Добавить нарезанный лук, чеснок, морковь и киноа.

Шаг 2 из 6
Влить бульон, посолить, поперчить, перемешать, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.

Шаг 3 из 6
За 15 минут до окончания приготовления добавить каймак (тоже нет в списке, выбрала жирные сливки).

Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления добавить тертый сыр, перемешать.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо выложить на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Впервые слышу о такой крупе! Какая она красивая! Очень интересное блюдо!
9 февраля 2016 16:48
Ответить
Спасибо, Тамара! Крупа киноа родом из Южной Америки 

10 февраля 2016 08:57
Ответить
Куриные бедра с овощами и фасолью в мультиварке
Куриные бедра с овощами и фасолью в мультиварке. Невероятно вкусное ...
21.03.2018, 19:50
lorik26
Бедрышки куриные на картофеле в духовке
Вкусно и готовится все сразу.
30.04.2015, 23:01
nnoir
Куриные бедра запеченные в вине с шашлычными специями
Вкусно и просто. Совсем по домашнему и очень нежное масо получается. ...
21.05.2014, 08:27
nnoir
Запеченные куриные бедра с соусом айоли
Запеченные куриные бедра в травах я буду подавать с соусом айоли. Ай ...
30.09.2015, 18:59
lorik26
Сальтисон
Традиционный сальтисон готовится из свиной головы и потрохов. Я позв ...
19.12.2019, 14:26
тамара агапитова
Куриные бедра в соевом соусе
Куриные бедра в соевом соусе . Хочу поделится с вами не сложным реце ...
03.06.2020, 13:33
ihajse
Пикантный шашлык из курицы
Пикантный шашлык из курицы понравится тем, кто любит аромат дыма и в ...
26.10.2013, 11:36
тортик
Куриные бёдра и голени запеченные
Зачастую курица после запекания бывает суховатой. С этим рецептом, к ...
16.09.2019, 18:30
тамара агапитова
Запеченная курица с маринаде
Маринованная курица. Для этого блюда можно взять различные части кур ...
10.02.2019, 21:50
lorik26
Тушеные куриные бедрышки с луком-пореем
Очень ароматные куриные бедрышки тушеные с луком-пореем и репчатом л ...
16.05.2020, 17:31
Marina30