Куриные бедрышки в томатном соусе.

Моем куриные бедра

Добавляем перцы и соль к курице и втираем их.

Добавляем два вида горчицы и оставляем на 20 минут мариноваться.

Добавляем выдавленный прессом чеснок и сметану, пермешиваем и маринуем около 30 минут.

Обжариваем кусоки курицы с двух сторон до золотистой корочки.

Для соуса используем помидоры без кожицы в собственном соку.

Также в соус я использовала грузинское белое вино.

Перекладываем обжаренные кусочки курицы в огнеупорную форму, добавляем помидоры с соком и вино. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф и тушим около 40 минут.

Готовая курица в томатном соусе готова.

Приятного аппетита))