Куриные бедрышки в томатном соусе.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5530 раз
Нежная курочка с вкуснющим соусом.
Ингредиенты
- Бедро куриное 8 шт
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Сахар 2 ч.л.
- Консервированные помидоры 500 г
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вино белое полусладкое 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Моем куриные бедра
Шаг 2 из 10
Добавляем перцы и соль к курице и втираем их.
Шаг 3 из 10
Добавляем два вида горчицы и оставляем на 20 минут мариноваться.
Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок и сметану, пермешиваем и маринуем около 30 минут.
Шаг 5 из 10
Обжариваем кусоки курицы с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 6 из 10
Для соуса используем помидоры без кожицы в собственном соку.
Шаг 7 из 10
Также в соус я использовала грузинское белое вино.
Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные кусочки курицы в огнеупорную форму, добавляем помидоры с соком и вино. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф и тушим около 40 минут.
Шаг 9 из 10
Готовая курица в томатном соусе готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара, спасибо большое))
24 апреля 2015 18:30
Ответить
Какие вкусные бедрышки!
23 апреля 2015 20:35
Ответить
Куриная мякоть в панировке из овсяных хлопьев
Курятина содержит витамин В6, поэтому полезна для сердца, а также мн ...
20.02.2017, 11:13
Marina30
Запечённые куриные бедра в соусе сацебели
Давайте приготовим запечённые куриные бедра маринованные в соусе сац ...
17.05.2021, 07:47
the_dream
Куриные бёдра с овощами на сковороде
Сегодня предлагаю рецепт тушёных куриных бёдер с овощами. Овощи не с ...
04.02.2021, 12:42
тамара агапитова
Курица в горчичном маринаде
Аппетитное и очень нежное куриное мясо в горчичном маринаде ...
16.07.2014, 08:04
Marina30
Крылышки в собственном соку
Томленое мясо, нежное и вкус насыщенный. ...
22.06.2014, 12:36
tanana
Аппетитные жареные куриные бедра
Аппетитные жареные куриные бедра. Действительно получаются очень апп ...
30.10.2017, 07:02
Nadin 05
Куриные крылышки на мангале. Маринад с красной смородиной
Чисто летний вариант приготовления крылышек. Кислота красной смороди ...
28.11.2014, 23:58
tanana
Курица с чесноком и майонезом запеченная в духовке
Мягкая, сочная и ароматная, с румяной корочкой, запеченная курица не ...
09.09.2019, 15:17
annaA85
Гарнир с куриными рулетами
Приготовьте гарнир с куриными рулетами, с начинкой из консервированн ...
28.10.2020, 21:11
Rikki
Запечённые куриные бёдра с картошкой
Приготовьте на завтрак или ужин вкусное блюдо - запечённые куриные б ...
22.09.2015, 01:22
lakshmi