Куриные окорочка в горчичном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3470 раз
Этот рецепт мне очень нравится из-за того, что его легко готовить и при этом он очень вкусный. Нежное куриное мясо мариновннное в смеси приправ и медовой горчицы с хрустящей корочкой. На гарнир подавать лучше овощи.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 4 шт
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Мята по вкусу
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Карри по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Моем и вытираем на сухо куриные окорочка.
Шаг 2 из 8
Посыпаем паприкой, смесью перцев, карри и солью.
Шаг 3 из 8
Добавляем перечную мяту. Втираем приправы в курицу.
Шаг 4 из 8
Добавялем медовую горчицу и также втираем в курицу. Оставляем мариноваться на час.
Шаг 5 из 8
Раскалить сковроду с растительным маслом и выложить куриные окорочка.
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон до румяной и очень вредной корочки.
Шаг 7 из 8
Накрываем крышкой и уменьшаем огонь, тушим около 25 минут.
Готово!
Подаем с брюсельской капустой. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Замечательно! Очень вкусно!
22 июня 2015 22:00
Ответить
Marina30
Спасибо дорогая))) 
23 июня 2015 12:35
Ответить