Вход

Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 680 раз
фото рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде
(4.33)
2222 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриные голени, замаринованные в грейпфрутовом соке с листьями мяты, получились замечательными! Мясо настолько мягкое, что просто отстает от косточки, а аромат – непередаваем! Обязательно попробуйте такой рецепт.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Куриные голени моем и кладем в миску.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 8

Выжимаем сок половины крупного грейпфрута. Мякоть фрукта я также отправила в маринад.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 8

Листья мяты помыть, порвать руками и высыпать в миску.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить немного оливкового масла, а также соль.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 8

Хорошенько перемешать. Мариновать голени в соке грейпфрута лучше несколько часов, можно оставить и на ночь.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде шаг №5
Шаг 6 из 8

После этого выложить голени в форму, высланную фольгой. Подвернуть края фольги и прикрыть голени сверху. Запекать около 30 минут в духовке (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде шаг №6
Шаг 7 из 8

После этого снять верхний слой фольги и подержать еще 10 минут, чтобы голени стали румяными и зажаристыми.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в грейпфрутово-мятном маринаде шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам