Утиные голени в пряном томатном соусе . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и легких в приготовлении утиных голеней в пряном томатно - имбирном соусе.
Для приготовления нам понадобятся две утиные голени.
Шаг 2 из 7
Обжарить на большом огне, придать им корочку.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок, розмарин и тимьян. Продолжать жарить.
Шаг 4 из 7
Далее залить бульоном. Добавить чеснок и его корешки, лук. Соевый соус, лавровый лист и специи. Варить на очень слабом огне в течении 1 - 1.5 часа под закрытой крышкой. Добавлять бульон.
Шаг 5 из 7
В бульон что остался после варки утиных голеней добавить томатную пасту. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить кинзу и тертый имбирь. Перемешать. Убрать с огня.
Готово!
Полить утиные голени соусом. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
