Курица жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3194 раз

Хочу поделиться с вами рецептом жаренной курицы. Порционные кусочки курицы маринуются в натуральном йогурте, а затем панируются в муке и обжариваются на растительном масле. Мясо получается очень вкусное, сочное и с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Куриные порционные кусочки 400-500 гр
- Йогурт домашний 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Мука 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2 из 6
К мясу добавить йогурт, соль и специи. Перемешать и оставить минимум на 30 минут. Если на дольше, то убрать в холодильник.

Шаг 3 из 6
Затем кусочки мяса запанировать в пшеничной муке.

Шаг 4 из 6
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 5 из 6
Затем курицу переложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 180 градусов, на 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное мясо!
31 января 2021 17:13
Ответить
Спасибо!
31 января 2021 17:32
Ответить
Курино-кабачковые оладьи
Сочные оладьи из куриной грудки с тертым кабачком. Готовятся такие о ...
25.07.2017, 15:52
OdryParker
Курятина на шпажках
Не сложное блюдо нужны лишь деревянные шпажки,куриные грудки. ...
05.09.2013, 02:25
Апрель
Рулет из куриной грудки с яйцом и сыром
Рулет из куриной грудки с яйцом и сыром - прекрасный вариант для сы ...
30.01.2017, 07:32
Nadin 05
Куриные фрикадельки с тыквой
Куриные фрикадельки с тыквой. Фрикадель вкусные, чуть сладковатые, б ...
07.02.2020, 19:01
lorik26
Куриное мясо с пюре из зеленого горошка
Для вкусного , семейного ужина хочу предложить приготовить куриное м ...
11.01.2014, 20:10
Татьяна Маражо
Куриная грудка в листах для жарки
Хотите приготовить на обед куриную грудку, но не желаете ее жарить и ...
16.11.2016, 00:34
OdryParker
Гречаники с куриной грудкой
Гречаники с куриной грудкой я готовлю довольно таки часто. Получаетс ...
05.10.2017, 18:32
Nadin 05
Куриные грудки в пряном винно-луковом соусе
Вкусное и быстрое блюдо на ужин. Попробуйте :) ...
12.04.2014, 14:54
ОльгаЧ
Утино-куриные котлеты
Представляю вашему вниманию рецепт котлет из утиной и куриной грудок ...
31.01.2018, 16:55
Nadin 05
Куриная грудка по-нормандски
Куриная грудка по-нормандски - это куриное филе, запеченное в слоен ...
30.01.2016, 15:17
Zoya7