Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица жареная

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1104 раз
    фото рецепта: Курица жареная
    (4.66)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Хочу поделиться с вами рецептом жаренной курицы. Порционные кусочки курицы маринуются в натуральном йогурте, а затем панируются в муке и обжариваются на растительном масле. Мясо получается очень вкусное, сочное и с хрустящей корочкой.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Куриное мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №1
    Шаг 2 из 6

    К мясу добавить йогурт, соль и специи. Перемешать и оставить минимум на 30 минут. Если на дольше, то убрать в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем кусочки мяса запанировать в пшеничной муке.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем курицу переложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 180 градусов, на 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкусное мясо!
    31 января 2021 17:13
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо!
    31 января 2021 17:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам