Курица жареная

Понравился 0 поварам Просмотрен 434 раз
фото рецепта: Курица жареная
(4.43)
794 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом жаренной курицы. Порционные кусочки курицы маринуются в натуральном йогурте, а затем панируются в муке и обжариваются на растительном масле. Мясо получается очень вкусное, сочное и с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Куриное мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №1
Шаг 2 из 6

К мясу добавить йогурт, соль и специи. Перемешать и оставить минимум на 30 минут. Если на дольше, то убрать в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем кусочки мяса запанировать в пшеничной муке.

Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №3
Шаг 4 из 6

Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем курицу переложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 180 градусов, на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица жареная шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное мясо!
31 января 2021 17:13
Спасибо!
31 января 2021 17:32
Похожие рецепты по ингредиентам