Курица в медово горчичном маринаде с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3980 раз
Курица в медово-горчичном маринаде запечённая с картофелем по рецепту получается очень вкусной, аппетитной и ароматной. Подавать её можно как к праздничному столу, так и в будний день. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1 шт.
- Картофель 1,5 кг.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ст. л.
- Мед натуральный 2 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Соль 2 ч. л.
- Порошок чесночный 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Курицу разрезаём со стороны грудинки.
Шаг 2 из 10
Смешиваем приправу для курицы, половину соли и 1 ст. л. оливкового масла.
Шаг 3 из 10
Натираем курицу приправами и ставим в холодильник минимум на 4 часа для маринования.
Шаг 4 из 10
Картофель моем, очищаем и разрезаём на 2-4 части.
Шаг 5 из 10
Добавляем паприку, чесночный порошок, вторую половину соли и 1 ст. л. оливкового масла. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Противень для запекания смазываём оливковым маслом, выкладываем на него курицу, а по бокам раскладываём картофель.
Шаг 7 из 10
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 50 минут.
Шаг 8 из 10
Смешиваем мед с горчицей.
Шаг 9 из 10
Смазываём курицу смесью меда и горчицы. Запекаём ещё в течении 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие аппетитные ножки получились, вкусное блюдо))
28 сентября 2021 17:13
Ответить
Такой маринад всегда беспроигрышный!
28 сентября 2021 10:01
Ответить
Тушеный картофель
Прекрасный гарнир к мясному блюду. Мне так понравилось,с виду такое ...
25.08.2013, 20:55
Апрель
Паста с соусом болоньезе
Почти классика итальянской кухни :)
15.05.2012, 09:22
ОльгаЧ
Семга под сыром с овощами
Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетарианска ...
14.11.2011, 19:48
belis07
Салат со шпинатом и копченой семгой
Для любителей рыбы и шпината. Лично мне салат оч.нравится потому как ...
21.06.2013, 21:30
Апрель
Куриный коблер
Используем слоукукер или мультиварку. Вариант для духовки - последни ...
22.03.2013, 01:12
Апрель
Свинина в бальзамическом соусе с розмарином
Предлагаю несложное блюдо для ужина или выходного обеда. ...
22.03.2013, 00:21
Апрель
Ароматное оливковое масло
Ароматное оливковое масло с базиликом, мятой и чесноком. такое масло ...
17.09.2017, 14:54
lorik26
Соус для овощных салатов
Проще всего полить салат маслом и если нужно уксусом, но если вы при ...
01.08.2016, 15:58
тамара агапитова
Элегантные корниш курочки
Если у вас есть в продаже эта птичка,рецепт для вас. Мясо у этих кур ...
08.06.2013, 04:10
Апрель
Тушеная говядина с вялеными помидорами
Получается невероятно вкусно в сочетании говядины и вяленых помидоро ...
24.03.2013, 21:43
Апрель

тамара агапитова