Курица в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 2438 раз
Запечённая в духовке курица подходит как мясо для бутербродов в холодном виде. Приготовьте вкусный маринад для курицы из смеси приправ, горчицы и мёда. Для образования аппетитной корочки запекайте курицу с открытым кулинарным рукавом несколько минут.
Ингредиенты
- Курица 500 г
- Горчица 40 г
- Масло растительное 40 мл
- Приправа для курицы 12 г
- Кориандр 7 г
- Мед липовый 40 мл
- Соль 10 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для маринада смешайте растительное масло с мёдом, острой горчицей, приправой для курицы, молотым кориандром и солью, перемешайте все ингредиенты для маринада.
Шаг 2 из 5
Курицу натрите маринадом со всех сторон, оставьте мариноваться в холодильнике на час.
Шаг 3 из 5
Маринованную курицу выложите в кулинарный рукав для запекания и завяжите с двух сторон.
Шаг 4 из 5
Запекайте маринованную курицу в духовке, разогретой до температуры 200 ℃ 1 час 30 минут. Откройте кулинарный рукав и запекайте курицу ещё 10 минут, для образования корочки.
Готово!
Запечённую курицу остудите, для подачи курицу можно нарезать порционно, а подавать к столу на листьях салата. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное, аппетитное мясо!
30 ноября 2021 22:25
Ответить
Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами
Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами. Перед В ...
04.03.2018, 12:42
ihajse
Утиная грудка с острым соусом чили и медом
Нежные кусочки утиного филе, запеченные в духовки одно из любимых бл ...
31.01.2015, 07:17
Marina30
Острая отбивная из утиной грудки
Острая отбивная из утиной грудки прекрасный вариант для обеда или уж ...
30.03.2020, 08:15
Nadin 05
Котлеты из утиного филе с луком
Котлеты из утиного филе с луком. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
03.01.2022, 21:37
ihajse
Фаршированная утиная грудка помидорами и сыром
Фаршированная утиная грудка помидорами и сыром. хочу поделиться с ва ...
22.09.2017, 17:51
ihajse
Утиная грудка тушенная в томате с макаронами
Предлагаю вам приготовить тушенную утиную грудку в томате. Подавать ...
06.11.2021, 17:04
YulyaMukuta
Пряная утиная грудка на гриле с малиновым соусом
Пряная утиная грудка на гриле с малиновым соусом . Хочу поделиться с ...
18.07.2017, 17:21
ihajse
Котлеты из свинины с утиной грудкой
Котлеты из свинины с утиной грудкой получаются очень сочными и вкусн ...
27.11.2020, 09:11
Nadin 05
Жареное мясо утки с сыром в панировочных сухарях
Жареное мясо утки с сыром в панировочных сухарях . Хочу поделиться с ...
10.06.2017, 12:57
ihajse
Утиные грудки с кабачками и луком тушеные в рукаве
Утиные грудки с кабачками и луком тушеные в рукаве. Предлагаю вам оз ...
08.06.2018, 16:03
ihajse
тамара агапитова