Куриное филе тушёное в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 1914 раз
Куриное филе - это не жирный диетический продукт. Именно поэтому многим не нравиться оно из-за сухости. Но если приготовить это мясо в сметане, тогда оно получается сочным и очень вкусным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 700 гр.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Вода 200 мл.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1 ст. л.
- Приправа для курицы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем мелко.
Шаг 3 из 8
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле в течении 7-8 минут при среднем нагреве.
Шаг 4 из 8
Добавляем нарезанный лук, соль, черный молотый перец, паприку и приправу для курицы.
Шаг 5 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану и лавровый лист.
Шаг 7 из 8
В воде разводим крахмал и вливаём его к мясу, при постоянном помешивании. Тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.
Готово!
Подавать такое мясо можно с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
4 мая 2021 22:06
Ответить
Вкусно, нежно, сытно!
3 мая 2021 09:58
Ответить
Куриные котлеты с яблоками и зеленью
Куриные котлеты любят практически все. Сегодня готовим их с добавлен ...
02.04.2021, 06:21
Zoya7
Паштет из куриной грудки и сливочного сыра
На просторах интернета можно найти много рецептов приготовления пашт ...
13.10.2015, 12:45
ihajse
Куриное филе в сырном соусе
Вкусное и нежное филе под сырным соусом ...
16.07.2014, 07:53
Marina30
Куриное филе в кляре
Приготовление курицы обычно не занимает много времени. Да и блюдо из ...
29.01.2021, 22:46
uliay
Куриные котлеты с укропом и сыром
Предлагаю Вам приготовить куриные котлеты с сыром и укропом внутри. ...
28.04.2021, 18:36
YulyaMukuta
Праздничные стаканчики "Горячая закуска"
Знакомые вкусы мяса курицы с грибами в соусе бешамель и красивейшая ...
20.01.2013, 21:42
barska
Куриный суп с гречкой и грибами
Куриный суп с грибами и гречкой получается очень вкусный, сытный и п ...
05.10.2017, 22:02
uliay
Куриные рубленые котлеты с грибами
Филе курицы отличается тем, что белое мясо достаточно сухое само по ...
12.12.2015, 14:20
тамара агапитова
Салат с редькой, морковью и курицей
Предлагаю вашему вниманию замечательный, сочный, сытный и вкусный са ...
26.10.2017, 19:44
Zoya7
Пицца на сковороде с курицей и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусную, сытную пиццу на сковороде с кур ...
31.01.2022, 16:22
Yulia.

Nadin 05
тамара агапитова