Куриное филе тушёное в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 1135 раз
Куриное филе - это не жирный диетический продукт. Именно поэтому многим не нравиться оно из-за сухости. Но если приготовить это мясо в сметане, тогда оно получается сочным и очень вкусным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 700 гр.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Вода 200 мл.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1 ст. л.
- Приправа для курицы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем мелко.
Шаг 3 из 8
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле в течении 7-8 минут при среднем нагреве.
Шаг 4 из 8
Добавляем нарезанный лук, соль, черный молотый перец, паприку и приправу для курицы.
Шаг 5 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану и лавровый лист.
Шаг 7 из 8
В воде разводим крахмал и вливаём его к мясу, при постоянном помешивании. Тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.
Готово!
Подавать такое мясо можно с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
4 мая 2021 22:06
Ответить
Вкусно, нежно, сытно!
3 мая 2021 09:58
Ответить
Теплый картофельный салат с омлетом
Теплый картофельный салат с омлетом. Советую всем этот салат пригото ...
09.06.2016, 16:49
lorik26
Пряный, острый картофель запеченный в пакете
Запеченный молодой картофель можно подавать как основное блюдо, а мо ...
07.08.2015, 15:45
Marina30
Молодой картофель с грибами в сметане
Вот и начался сезон молодого картофеля. Это блюдо не сложное в приго ...
10.06.2015, 13:44
asvetlanatur
Овощи с тушенной курицей
Овощи с тушенной курицей можно быстро приготовить если у Вас в холод ...
11.07.2015, 20:09
lorik26
Молодой картофель со сметаной и зеленью
Молодой картофель со сметаной и зеленью. Такое блюдо можно готовить ...
21.06.2019, 20:26
ihajse
Картофельное пюре с овощными добавками
Картофельное пюре с овощными добавками. Хочу предложить вам приготов ...
16.06.2017, 13:51
lorik26
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом. Хочу поделиться с ...
23.05.2017, 11:29
ihajse
Теплый овощной салат на беконе
Теплый овощной салат на беконе. Набор овощей для этого салата может ...
07.06.2018, 19:32
lorik26
Сливочный суп с кабачком и копченой колбасой
Сливочный суп с кабачком и копченой колбасой . Вкусный и сытный суп ...
16.07.2017, 21:17
ihajse
Запеченный картофель "Хозяйка отдыхает"
Запеченный картофель "Хозяйка отдыхает". Вот это отличное название д ...
27.05.2019, 17:20
lorik26