Куриное филе тушёное в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 1966 раз
Куриное филе - это не жирный диетический продукт. Именно поэтому многим не нравиться оно из-за сухости. Но если приготовить это мясо в сметане, тогда оно получается сочным и очень вкусным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 700 гр.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Вода 200 мл.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1 ст. л.
- Приправа для курицы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем мелко.
Шаг 3 из 8
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле в течении 7-8 минут при среднем нагреве.
Шаг 4 из 8
Добавляем нарезанный лук, соль, черный молотый перец, паприку и приправу для курицы.
Шаг 5 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану и лавровый лист.
Шаг 7 из 8
В воде разводим крахмал и вливаём его к мясу, при постоянном помешивании. Тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.
Готово!
Подавать такое мясо можно с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
4 мая 2021 22:06
Ответить
Вкусно, нежно, сытно!
3 мая 2021 09:58
Ответить
Куриные ножки в овощном соусе.
Нежные куриные голени в овощном соусе. Очень вкусно. ...
14.08.2012, 22:51
mysj19
Голени с овощами
Голени и овощи со сливками, это очень вкусно. ...
06.03.2015, 20:02
тамара агапитова
Куриные голени а-ля копченые
Необычный рецепт приготовления куриных голеней, которые будут выгляд ...
20.05.2016, 00:26
OdryParker
Суп с чечевицей и плавленым сыром
Питательный и очень вкусный суп, который хорошо подходит для зимнего ...
06.01.2016, 00:29
Лара
Куриные голени в сметане с базиликом
Куриные голени в сметане с базиликом - это не только очень вкусное б ...
24.05.2021, 22:51
uliay
Куриная голень под соусом
Отличный рецепт вкуснейших куриных ножек, ароматных и красивых. ...
31.10.2014, 10:28
LinaA
Куриные голени с картофелем в духовке
Куриные голени в сметане запечённые с картофелем в духовке. Получает ...
09.06.2021, 20:18
YulyaMukuta
Ножки в кукурузной муке
Этот рецепт пригодится для приготовления вкусного ужина. Это блюдо н ...
22.08.2016, 22:34
Тория
Куриные ножки в жидкой карамели
Очень вкусно. Очень просто. Рекомендую. Курочка получается с хрустящ ...
10.02.2014, 16:01
nnoir
Куриные голени, запеченные в рукаве
Что еще нужно для уютного домашнего ужина? Горячие куриные ножки гот ...
27.05.2013, 13:38
МарияС

Nadin 05
тамара агапитова