Куриное филе тушёное в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 1577 раз

Куриное филе - это не жирный диетический продукт. Именно поэтому многим не нравиться оно из-за сухости. Но если приготовить это мясо в сметане, тогда оно получается сочным и очень вкусным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 700 гр.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Вода 200 мл.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1 ст. л.
- Приправа для курицы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем мелко.

Шаг 3 из 8
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле в течении 7-8 минут при среднем нагреве.

Шаг 4 из 8
Добавляем нарезанный лук, соль, черный молотый перец, паприку и приправу для курицы.

Шаг 5 из 8
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.

Шаг 6 из 8
Добавляем сметану и лавровый лист.

Шаг 7 из 8
В воде разводим крахмал и вливаём его к мясу, при постоянном помешивании. Тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.

Готово!
Подавать такое мясо можно с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
4 мая 2021 22:06
Ответить
Вкусно, нежно, сытно!
3 мая 2021 09:58
Ответить
Курица тушеная с молодой капустой в мультиварке
Тушеная капуста - блюдо вкусное и недорогое, а от того и популярное. ...
12.07.2016, 20:41
OdryParker
Жаркое из курицы с картофелем
Жаркое из курицы с картофелем - самое простое блюдо, которое можно п ...
28.12.2017, 19:33
Zoya7
Суп "Копченый"
Обычный суп, но если в него добавить всего одно копченое куриное кры ...
26.02.2015, 19:40
Лара
Диетическое жаркое из курицы
Известно, что мясо курицы одно из самых диетических. Предлагаю рецеп ...
05.03.2021, 04:40
Zoya7
Курица в кисло-сладком соусе
Любителям тушеной курицы предлагаю приготовить её в кисло-сладком со ...
20.09.2021, 10:46
Zoya7
Тушеная курица с лимоном
Тушеная курица с лимоном. Предлагаю вам приготовить очень вкусное ту ...
26.11.2019, 16:39
ihajse
Борщ из курицы с грибами
Предлагаю вам приготовить более легкую по питательной ценности разно ...
09.01.2022, 23:05
uliay
Курица Чкмерули
Курица Чкмерули - блюдо грузинской кухни. Нежное, сочное мясо, приго ...
16.03.2018, 08:55
Zoya7
Курица жареная с шиитаке
Курица и грибы - классическое сочетание, которое по вкусу многим из ...
26.03.2016, 16:06
OdryParker
Плов с курицей и коричневым рисом с ореховой приправой
Перед Вами сытный плов из коричневого риса с курицей и ореховой прип ...
05.12.2017, 10:31
ОльгаЧ