Цыпленок запечённый в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 2330 раз
Цыпленок запечённый в сметане с горчицей и чесноком получается очень вкусным. Мариновать мясо советую минимум 4 часа, а также его можно оставить мариноваться на всю ночь. Такого цыпленка можно подавать к обеду или ужину с различными гарнирами.
Ингредиенты
- Цыпленок 1,5 кг.
- Сметана 50 гр.
- Горчица неострая 1 ч. л.
- Чеснок 4-5 зубч.
- Соль 1 ч. л.
- Приправа для мяса 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
К сметане добавляем соль, приправу для мяса, горчицу и измельченный чеснок. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Разрезаём цыпленка со стороны грудинки.
Шаг 3 из 7
Намазываём тушку приготовленным маринадом.
Шаг 4 из 7
Кладём цыпленка в пакет и отправляем мариноваться в холодильник минимум на 4 часа.
Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё цыпленка.
Шаг 6 из 7
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 50-60 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
the_dream
Очень вкусно!!!
22 августа 2021 21:17
Ответить
тамара агапитова
Отличный маринад и вкуснейший цыплёнок!
22 августа 2021 13:44
Ответить