Подлива из курицы кабачка и сметаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 3489 раз
Приготовим куриную подливу с кабачком в сметане. Куриное мясо очень нежное и быстро размягчается, поэтому не займёт много времени в приготовлении. Мясо должно быть без кости, поэтому кость удалим.Такая подлива подойдёт к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Сметана 150 г
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
У куриных бедер вырезаем кость, удаляем кожу и нарезаем их небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем перьями, морковь натираем.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезаем брусочками.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь пассеруем на масле3 минуты на небольшом огне.
Шаг 5 из 7
В пакет насыпаем муку и отправляем в него куриное мясо. Хорошо встряхиваем пакетом, чтобы всё мясо обволокла мука.. Затем мясо отправляем к овощам. Перемешиваем и продолжаем жарить.
Шаг 6 из 7
Добавляем кабачки, воду и сметану, солим и перчим и тушим до готовности мяса.
Готово!
Мы подавали с макаронами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусная подлива!
20 октября 2021 19:57
Ответить
Спасибо, Юлечка!
20 октября 2021 20:56
Ответить
Большое спасибо!
20 октября 2021 19:24
Ответить
Очень вкусная подлива!!!
20 октября 2021 16:16
Ответить
Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде
Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде получаются очень нежные ...
02.01.2015, 15:01
AnnaLina
Голени с овощами
Голени и овощи со сливками, это очень вкусно. ...
06.03.2015, 20:02
тамара агапитова
Куриные голени запеченные с тыквой и брокколи
Птица с овощами - вкусно и полезно, особенно на ужин! Предлагаю взят ...
08.08.2016, 23:46
OdryParker
Чахохбили из куриных голеней
Мой вариант замечательного грузинского блюда ...
12.12.2011, 22:51
naumovec
Курица с картошкой и шампиньонами в духовке
Вкусное, сытное, но очень простое блюдо из курицы, картошки и шампин ...
24.01.2022, 23:24
uliay
Голени в пикантном маринаде
Куриные голени прекрасная часть курицы для приготовления шашлыка. Ко ...
30.11.2015, 12:36
Елена74
Куриные голени с картошкой в духовке
Существует множество рецептов приготовления курицы, и у каждого есть ...
19.12.2013, 11:02
Ursula1
Куриные голени с баклажанами и помидорами в духовке
Сочное и вкусное блюдо - запеченные в духовке куриные голени с карри ...
25.07.2017, 19:47
OdryParker
Курица с помидорами в сметанном соусе
Нежное и сочное мясо
31.07.2014, 22:09
Tanufka12
Шашлык куриный
На свежем воздухе всё вкуснее, особенно хорошо промаринованная куроч ...
30.06.2014, 22:16
tanana