Подлива из курицы кабачка и сметаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 1733 раз

Приготовим куриную подливу с кабачком в сметане. Куриное мясо очень нежное и быстро размягчается, поэтому не займёт много времени в приготовлении. Мясо должно быть без кости, поэтому кость удалим.Такая подлива подойдёт к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Сметана 150 г
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
У куриных бедер вырезаем кость, удаляем кожу и нарезаем их небольшими кусочками.

Шаг 2 из 7
Лук нарезаем перьями, морковь натираем.

Шаг 3 из 7
Кабачок нарезаем брусочками.

Шаг 4 из 7
Лук и морковь пассеруем на масле3 минуты на небольшом огне.

Шаг 5 из 7
В пакет насыпаем муку и отправляем в него куриное мясо. Хорошо встряхиваем пакетом, чтобы всё мясо обволокла мука.. Затем мясо отправляем к овощам. Перемешиваем и продолжаем жарить.

Шаг 6 из 7
Добавляем кабачки, воду и сметану, солим и перчим и тушим до готовности мяса.

Готово!
Мы подавали с макаронами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусная подлива!
20 октября 2021 19:57
Ответить
Спасибо, Юлечка!
20 октября 2021 20:56
Ответить
Большое спасибо!
20 октября 2021 19:24
Ответить
Очень вкусная подлива!!!
20 октября 2021 16:16
Ответить

Куриные голени в горчичном маринаде
Птицу по этому рецепту можно готовить из любых частей. Она получаетс ...
08.08.2015, 20:01


Куриные голени в соево-сметанном маринаде
Голени в маринаде рецепт из разряда гости на пороге, когда надо приг ...
20.02.2018, 16:38


Запеканка с картофелем по-деревенски
Вкуснейшее блюдо, легко готовится, быстро съедается. ...
22.03.2015, 10:56


Фаршированные куриные ножки
Это блюдо, в моей семье, всегда идет на УРА) ...
29.10.2012, 18:32


Курица во французской горчице
Вкусная и очень ароматная курица во французской зерновой горчице и а ...
01.12.2014, 20:31


Куриные голени в маринаде Бурбон
Секрет приготовления этого блюда заключается в приправе-маринаде "Бу ...
11.05.2016, 22:48


Куриные голени в сметане с базиликом
Куриные голени в сметане с базиликом - это не только очень вкусное б ...
24.05.2021, 22:51


Куриные голени в аджике
Куриные голени, маринованные в острой аджике, получаются сочными и п ...
27.11.2016, 16:32


Куриные голени запеченые с картофелем
Сегодня приготовим куриные голени запеченные с картофелем в духовке. ...
03.03.2022, 09:30


Куриные голени с арахисовым соусом
Вкусное, сытное блюдо для ужина.
11.01.2015, 21:02
