Куриное филе томленое в молоке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6828 раз
Мясо получается диетическим, но нежным, мягким, вкусным! Главное, без вредных корочек и сухости!
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Молоко 0,5 л
- Соль, специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Куриное филе посолить и посыпать любыми специями. Оставить на 10 минут.
Шаг 2 из 4
Молоко закипятить.
Шаг 3 из 4
Сразу же в кастрюлю с молоком выложить куриное филе (мясо должно быть полностью покрыто молоком). Через 1 минуту газ выключить. Накрыть крышкой и укутать кастрюлю теплым одеялом. Оставить на 1-1,5 часа.
Готово!
После этого мясо поместить в дуршлаг, чтобы молоко стекло, охладить и нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вот пробую незнаю что получиться через 1.5 часа узнаю. Только я ошиблась и сразу мясо не положила в кастрюлю с молоком
7 октября 2013 17:28
Ответить
Отличный рецепт, надо по пробовать)
1 сентября 2013 08:05
Ответить
Куриные крылышки с медово-хреновой горчичной глазурью
Понравится многим не только любителям крылышек. Готовим на гриле , л ...
10.05.2014, 20:31
Апрель
Куриные бёдра по-турецки
Рецепт этого блюда привезла из Турции моя подруга. Мясо приготовленн ...
25.06.2017, 14:38
тамара агапитова
Куриные бедрышки с луком-пореем в мультиварке
Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вку ...
09.09.2018, 17:42
Marina30
Куриные бёдра с луком шалот тушеные в мультиварке
Тушеная курица полезна и питательна. Предлагаю вашему вниманию рецеп ...
01.06.2021, 10:37
Marina30
Куриные бедрышки в соусе ткемали с картофелем
Ароматное мясо с картофелем в ксило-слаком соусе. ...
17.05.2015, 17:02
Marina30
Куриные бедрышки запеченые с картофелем, белыми грибами и брокколи
Нежные кусочки курицы с двойным гарниром очень вкусное и сытное блю ...
25.01.2015, 08:29
Marina30
Куриные бедра с томатами и оливками
Куриные бедра с томатами и оливками. Это вкусное, полноценное блюдо ...
28.07.2017, 20:36
lorik26
Куриные бедрышки с майонезом в соевом соусе
По этому рецепту можно приготовить не только бедрышки, подойдет люба ...
05.05.2018, 20:15
Evangelina
Куриные бедра в соусе пири-пири
куриные бедра в соусе пири-пири. Этот соус готовят чуть иначе, но гл ...
22.10.2017, 13:39
lorik26
Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предва ...
16.09.2020, 16:23
Marina30

master