Вход

Картофель с тушенкой в горшочках

Понравился 2 поварам Просмотрен 3076 раз
фото рецепта: Картофель с тушенкой в горшочках
(5.00)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Готовится картофель с тушенкой в горшочках очень быстро за счет того, что подвергать мясо предварительной обработке не нужно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Свиная тушенка полностью готова к употреблению, поэтому ее нужно только достать из банки и порезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тушенкой в горшочках шаг №1
Шаг 2 из 7

Репчатый лук очищаем от шелухи и верхнего жесткого слоя, а затем нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тушенкой в горшочках шаг №2
Шаг 3 из 7

Свежую морковь промываем, снимаем с нее тонкий верхний слой, после чего натираем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тушенкой в горшочках шаг №3
Шаг 4 из 7

В большую глубокую миску выкладываем кусочки тушеного мяса, добавляем к ним лук и морковь. Картофель (молодой готовится значительно быстрее) избавляем от шкурки и нарезаем произвольными кусочками – можно кубиками, брусочками или даже соломкой. Кладем к остальным продуктам и аккуратно перемешиваем. По необходимости солим. Правда, не забывайте, что тушеная свинина, как правило, достаточно соленая.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тушенкой в горшочках шаг №4
Шаг 5 из 7

Закладываем продукты в горшочки и заливаем их водой так, чтобы до самой кромки посуды она не доходила сантиметра на 2-3. В противном случае в процессе готовки жидкость, закипая, начнет переходить за края и гореть.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тушенкой в горшочках шаг №5
Шаг 6 из 7

Любой полутвердый сыр натираем произвольно и щедро присыпаем им овощи с мясом. Прикрываем керамические горшочки крышками и ставим в холодную духовку. Включаем средний огонь и готовим до мягкости овощей.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тушенкой в горшочках шаг №6
Готово!

За десять минут до окончания термоообработки снимаем крышки для зарумянивания сырной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофель с тушенкой в горшочках шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вкусно!
23 октября 2013 03:15
Похожие рецепты по ингредиентам