Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.

    Понравился 1 повару Просмотрен 18912 раз
    фото рецепта: Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
    (4.55)
    279 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовала глаз гостей?! Мой ответ просто - ничем, главное правильная технология запекания, смотрите сами...
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Птичку обмыть, обсушить, натереть солью и перцем (я и этого не делаю, т.к. предпочитаю натуральный вкус мяса!) в брюшко можно положить лимон или луковицу, для аромата. Кладём птичку на сковороду или в форму грудкой вниз и запекаем в заранее разогретой до 180град. духовке 30-40 минут, до румяной корочки на грудке, переворачиваем...


    Вот такая корочка получается.


    Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.


    Зовите гостей!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mama Tasi
    Спасибо, девочки, за добрые слова!
    15 марта 2012 20:48
    Ответить
    LesKra
    Какая красота!
    14 марта 2012 19:31
    Ответить
    Zoya7
    Чудная курочка!
    13 марта 2012 15:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам