Курочки запеченные в яблочном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5602 раз

Рецепт для молодой птицы или цыплят, корниш хен.
Ингредиенты
- Яблочный соус 1 стакан
- Вуштер.соус 3 стол.л.
- Молодые курочки ,очищенные 2 шт.
- Сахар 1 стол.л.
- Паприка 2 1/4 ч.л
- Черный перец 1 1/2 ч.л
- Чесночная соль 1 1/2 ч.л
- Соль сельдерея (специя) 3/4 ч.л
- Соль 3/4 ч.л
- Тмин 1/4 ч.л
- Кориандр молотый 1/4 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Уксус яблочный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешаем сухие специи в отдельной емкости, во второй яблочный соус с вуштер.соусом.

Шаг 2 из 3
Вылить поверх двух хлебных форм ,разделив на 2 равные части яблочный соус. Молодых небольших по размеру курочек обсыпать сухой смесью по поверхности и внутри. Выложить в форму с яблочным соусом спинками вниз, грудками вверх. Поставить в духовку разогретую на 200 гр.на 1 час.

Готово!
Дать немного постоять и разрезать каждую птицу на 2 части. Подаем с гарниром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi,вкуснячий 

30 октября 2013 20:51
Ответить
Такой аппетитный кусочек! 

30 октября 2013 12:23
Ответить
Куриная грудка под горчично-апельсиновым маринадом
Сегодня хочу предложить рецепт приготовления куриной грудки с горчич ...
10.01.2019, 19:01
тамара агапитова
Отбивные в пивном кляре
Предлагаю вам использовать пиво не по прямому его назначению, а приг ...
09.07.2015, 20:37
Anna93
Курино-свекольные котлеты
Необычные яркие котлеты из куриных грудок и свеклы. Такие котлеты не ...
28.02.2017, 15:07
OdryParker
Гречаники с куриной грудкой
Гречаники с куриной грудкой я готовлю довольно таки часто. Получаетс ...
05.10.2017, 18:32
Nadin 05
Куриная грудка с картофелем и капустой
Куриная грудка вместе с картофелем получается очень вкусной. Добавим ...
15.07.2016, 15:17
mnat
Суп с зеленой гречкой фрикадельками и цветной капустой
Этот суп можно назвать супер-полезным – в нем много овощей, а также ...
10.07.2015, 13:39
OdryParker
Куриные котлеты с грибами и овсянкой
Вкусные куриные котлетки.
31.03.2015, 09:31
Елена74
Прозрачный куриный супчик со зведочками
Очень часто хотелось приготовить суп, чтоб бульон был прозрачный, чт ...
23.02.2014, 12:15
nnoir
Яблочный суп
Нежный сливочно-яблочный суп удивит вас своим пикантным вкусом.Вмест ...
06.02.2017, 15:21
Вьюга
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы ...
21.09.2016, 14:40
mnat