Курочки запеченные в яблочном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6418 раз
Рецепт для молодой птицы или цыплят, корниш хен.
Ингредиенты
- Яблочный соус 1 стакан
- Вуштер.соус 3 стол.л.
- Молодые курочки ,очищенные 2 шт.
- Сахар 1 стол.л.
- Паприка 2 1/4 ч.л
- Черный перец 1 1/2 ч.л
- Чесночная соль 1 1/2 ч.л
- Соль сельдерея (специя) 3/4 ч.л
- Соль 3/4 ч.л
- Тмин 1/4 ч.л
- Кориандр молотый 1/4 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Уксус яблочный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешаем сухие специи в отдельной емкости, во второй яблочный соус с вуштер.соусом.
Шаг 2 из 3
Вылить поверх двух хлебных форм ,разделив на 2 равные части яблочный соус. Молодых небольших по размеру курочек обсыпать сухой смесью по поверхности и внутри. Выложить в форму с яблочным соусом спинками вниз, грудками вверх. Поставить в духовку разогретую на 200 гр.на 1 час.
Готово!
Дать немного постоять и разрезать каждую птицу на 2 части. Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi,вкуснячий 
30 октября 2013 20:51
Ответить
Такой аппетитный кусочек! 
30 октября 2013 12:23
Ответить
Жареная курица в духовке
Ароматная, аппетитная домашняя курица жареная в рукаве ...
29.12.2014, 15:43
Ksenia 29
Курочка с черносливом "Объедение"
Очень вкусный и не тривиальный вариант приготовления курицы. ...
13.04.2012, 00:41
Кофеманка
Курица запеченная в духовке
Вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица. ...
03.07.2012, 20:01
mysj19
Курица, фаршированная фруктами
Очень ароматная и нежная курочка! :)
20.11.2012, 09:36
ОльгаЧ
Ароматная запеченная курица
Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы запеченной ...
01.10.2019, 10:47
Marina30
Курица, запечённая в сидре, с яблоками и луком
Курица, запечённая по-французски: деликатная, нежная, сочная и практ ...
11.05.2014, 20:32
barska
Курица,тушенная в овощах с шампиньонами
Сочная и вкусная курочка на обед или ужин. Ароматные овощи и грибы н ...
26.02.2014, 10:52
Вьюга
Курица фаршированная
Нежная, румяная курочка, сочная начинка и ни одной косточки. Это сто ...
10.01.2013, 19:21
Мила
Курица в медленноварке со специями и розмарином
Готовить можно и в мультиварке или в духовке в закрытой емкости. ...
06.06.2014, 23:56
Апрель
Суп куриный с маринованными помидорами
Вкусный и сытный суп для повседневного стола. ...
06.05.2013, 13:39
Елена Калинина

Апрель
lakshmi