Курочки запеченные в яблочном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6328 раз
Рецепт для молодой птицы или цыплят, корниш хен.
Ингредиенты
- Яблочный соус 1 стакан
- Вуштер.соус 3 стол.л.
- Молодые курочки ,очищенные 2 шт.
- Сахар 1 стол.л.
- Паприка 2 1/4 ч.л
- Черный перец 1 1/2 ч.л
- Чесночная соль 1 1/2 ч.л
- Соль сельдерея (специя) 3/4 ч.л
- Соль 3/4 ч.л
- Тмин 1/4 ч.л
- Кориандр молотый 1/4 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Уксус яблочный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешаем сухие специи в отдельной емкости, во второй яблочный соус с вуштер.соусом.
Шаг 2 из 3
Вылить поверх двух хлебных форм ,разделив на 2 равные части яблочный соус. Молодых небольших по размеру курочек обсыпать сухой смесью по поверхности и внутри. Выложить в форму с яблочным соусом спинками вниз, грудками вверх. Поставить в духовку разогретую на 200 гр.на 1 час.
Готово!
Дать немного постоять и разрезать каждую птицу на 2 части. Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi,вкуснячий 
30 октября 2013 20:51
Ответить
Такой аппетитный кусочек! 
30 октября 2013 12:23
Ответить
Рубленные котлеты со щавелем
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением с ...
27.11.2016, 12:22
ОльгаЧ
Куриное филе тушеное с болгарским перцем в мульиварке
Из куриного филе и болгарского перца получается вкусный соус (или по ...
12.05.2016, 00:33
OdryParker
Шаурма с курицей
Шаурма - это блюдо из восточной кухни, которое знают почти все. Суще ...
29.01.2017, 21:58
uliay
Плов из духовки с курицей диетический
Обыкновенный плов (с претензией на узбекский). Но для тех, кто огра ...
12.04.2012, 18:23
Zoya7
Курочка маринованная в майонезном соусе
Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень нежно ...
02.07.2017, 20:24
uliay
Курица с айвой
Попробуйте приготовить филе курицы с кусочками айвы, тушёное в сливо ...
19.12.2014, 13:42
Senata
Отбиные из куриного филе в кляре с кунжутом
Куриное филе отлично подходит для приготовления вкусных отбивных. Де ...
19.11.2021, 15:56
Pearl
Стейк из куриного мяса
Стейк из куриного мяса. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом пр ...
04.11.2017, 16:56
ihajse
Курочка с вишней
Я и мои родные очень любят курицу. Мы перепробовали много рецептов, ...
31.07.2014, 21:33
Ленок-Кленок
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде. Хочу ...
17.09.2021, 13:10
ihajse

Апрель
lakshmi