На две хороших порции беру 4 куриных крылышка. Мою, убираю остатки перьев, если есть.
Шаг 2 из 5
Из трети лимона выжимаю на крылышки сок, после этого лимон нарезаю и добавляю к крылышкам. Также добавляю соль, черный молотый перец и растительное масло.
Шаг 3 из 5
Перемешиваю и оставляю на часок при комнатной температуре.
Шаг 4 из 5
Жарю с двух сторон до готовности (до прозрачного сока) на мангале.
Готово!
Приятного аппетита! Наверное и в холодном виде неплохо, но пробовать не доводилось - не оставались.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!