Курица с изюмом и луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7540 раз
У нас в городе есть кафе, где подают только птицу и только приготовленную на гриле. Идея начинки принадлежит тамтешнему повору, а вот приготовление такой птицы в духовке, это уже мое. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица 1,5 кг
- Лук белый 1 шт
- Изюм кишмиш 4 ст. л
- Сливочное масло 50 гр
- Специи для мяса по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
На лист фольги, сложенный вдвое, выложите промытый изюм и нарезанный репчатый лук.
Шаг 2 из 4
Смешайте чеснок, специи к курице, сливочное масло комнатной температуры, соль(если таковая не входит в состав специй) в единую массу.
Шаг 3 из 4
Сливочной массой натрите всю курицу. Уложите ее на слой изюма и лука.
Готово!
Накройте курицу новым слоем фольги, защипните края. Разогрейте духовку и запекайте курочку в духовке около 1 часа. Потом откройте фольгу и подрумяньте птицу еще немного. Подайте к столу. Сладко-соленый вкус курицу не оставит вас равнодушными.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо
14 октября 2015 20:02
Ответить
Рулетики из куриного филе
Сочные куриные рулетики отлично подойдут для блюда выходного дня или ...
14.12.2017, 21:40
Pearl
Куриное филе в кефире и соусе терияки
Чтобы куриное филе не было сухим и жестким, я мариную его в кефире. ...
07.02.2017, 19:17
OdryParker
Тефтели из курицы с укропом в томатном соусе
Куриные тефтели с укропом - диетическое, полезное и вкусное блюдо. О ...
22.08.2016, 19:51
Zoya7
Шашлык из куриного филе с овощами + рецепт соуса
Я с удовольствием поделюсь с вами этим прекрасным рецептом! Курочка ...
06.12.2018, 18:59
Тория
Пицца с курицей и грибами
Пицца- всеми любимый итальянский пирог, который прекрасно прижился в ...
27.10.2017, 20:52
Zoya7
Куриное филе в миндальной панировке.
Куриное филе в миндальной панировке - очень удачное блюдо. Филе оста ...
03.06.2015, 13:36
bvlena
Куриные котлеты из духовки
перемалываем мясо на фарш, добавляем нарезаные лук, чеснок, батон,со ...
09.09.2014, 16:45
zolotaya-rubka
Куриное филе с гарниром из грибов и кабачка под соусом
Куриное филе с гарниром из грибов - шампиньон, кабачка и красного лу ...
20.05.2018, 14:23
lorik26
Куриное филе в молоке
Столкнулась с этим рецептом в интернете, записала и забыла. Сейчас р ...
24.03.2015, 17:43
тамара агапитова
Куриное филе с грибами и сыром
Из куриного филе, в данном случае куриной грудки, можно приготовить ...
14.02.2017, 19:50
Zoya7