Курица с изюмом и луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8591 раз
У нас в городе есть кафе, где подают только птицу и только приготовленную на гриле. Идея начинки принадлежит тамтешнему повору, а вот приготовление такой птицы в духовке, это уже мое. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица 1,5 кг
- Лук белый 1 шт
- Изюм кишмиш 4 ст. л
- Сливочное масло 50 гр
- Специи для мяса по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
На лист фольги, сложенный вдвое, выложите промытый изюм и нарезанный репчатый лук.
Шаг 2 из 4
Смешайте чеснок, специи к курице, сливочное масло комнатной температуры, соль(если таковая не входит в состав специй) в единую массу.
Шаг 3 из 4
Сливочной массой натрите всю курицу. Уложите ее на слой изюма и лука.
Готово!
Накройте курицу новым слоем фольги, защипните края. Разогрейте духовку и запекайте курочку в духовке около 1 часа. Потом откройте фольгу и подрумяньте птицу еще немного. Подайте к столу. Сладко-соленый вкус курицу не оставит вас равнодушными.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо
14 октября 2015 20:02
Ответить
Куриные ножки в брусничном соусе
Куриные ножки с брусничным соусом..
16.04.2014, 15:35
Татьяна Маражо
Куриный суп с вермишелью
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного первого блюда ...
26.02.2022, 08:50
Marina30
Холодец "Валентинка"
Куриный холодец с пикантным вкусом и в виде сердечек. Симпатичная за ...
30.01.2013, 16:04
Татьяна Маражо
Куриные ножки запеченные без кожи
Куриные ножки запеченные без кожи по рецепту Джейми Оливера. Эти нож ...
22.06.2016, 16:10
lorik26
Суп пюре из горошка и шпината
Этот суп для любителей супов пюре. Он вкусный наваристый. ...
08.03.2015, 22:25
тамара агапитова
Хрустящие куриные окорочка в крахмальной панировке на сковороде
Необычайно вкусное блюдо - хрустящие куриные окорочка в крахмальной ...
26.09.2016, 20:51
Елена Калинина
Ленивые куриные ножки
Это блюдо - смесь гарнира и мяса, и своей простотой оно действительн ...
21.04.2015, 23:24
ONeil
Рагу с зелёным горошком и куриным мясом
Сегодня приготовим нежное рагу из зелёного горошка, картофеля и кури ...
10.02.2022, 17:01
тамара агапитова
Курица с чечевицей
Курица с чечевицей. Это очень простой рецепт, но на выходе вы получи ...
31.03.2017, 12:04
lorik26
Куриные ножки в маринаде из кетчупа и специй
Прекрасный маринада для куриного мяса из кетчупа и майонеза с добавл ...
29.06.2015, 01:39
Oduvanchik
