Курица в желе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9190 раз
Быстро, просто, вкусно, эффектно — это все об этом блюде, которое актуально как для повседневного стола, так и для праздничного. Советую всем, попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
- Филе куриное 800 г
- Чеснок 4 зубка
- Паприка 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Желатин 25 г
- Приправа для курицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками.Чеснок очищаем, измельчаем и добавляем к куриному филе, солим, перчим по вкусу, добавляем специи и паприку,
Шаг 2 из 7
в конце всыпаем желатин и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Эту ароматную смесь помещаем в рукав для запекания, закрепляем с двух сторон, кладем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Шаг 4 из 7
По прошествию этого времени, вынимаем пакет из духовки и даем остыть. Когда рулет остынет освобождаем его от пакета и отправляем его га 5-6 часов в холодильник для полного застывания.
Шаг 5 из 7
Остывший рулет нарезаем порционными кусочками.
Шаг 6 из 7
Рулет выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Красиво! Только когда пакет разрезаем жидкость не убегает?
3 ноября 2015 15:20
Ответить
После запекания и остывания жидкости уже не будет, поэтому смело можно разрезать пакет! 
5 ноября 2015 20:14
Ответить
Вкусно и красиво !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
3 ноября 2015 10:25
Ответить
Большое спасибо!!! 
5 ноября 2015 20:12
Ответить
Как красиво! Смотрится очень аппетитно! Добавлю в заметки, очень хорошая идея на праздничный стол 
3 ноября 2015 01:05
Ответить
Мне очень понравилось это блюдо, попробуйте, не пожалеете и праздничный стол украсит!
5 ноября 2015 20:11
Ответить
Куриный гуляш с грибами в пароварке
Рекомендую приготовить куриный гуляш с добавлением шампиньонов приго ...
26.05.2021, 07:43
the_dream
Куриные бёдра запеченные в майонезе с чесноком
Куриные бедра запеченные с майонезом и чесноком - это прекрасное осн ...
14.01.2022, 13:50
тамара агапитова
Куриные рулетики с грибами
Такие рулетики из куриной грудки с грибами вполне сойдут за угощение ...
14.12.2019, 00:08
тамара агапитова
Куриные бедрышки "Изумительные"
Ждете гостей и не знаете, чем их побаловать? Рекомендую приготовить ...
12.08.2015, 13:55
Marina30
Куриные бедра в грибном соусе
Хочу предложить вам вариант приготовления куриных бедер с вкусным гр ...
11.09.2016, 13:46
ihajse
Куриное фрикасе на винном уксусе
Источник "Bon appetit,Y`all"Кол-во у меня меньше,все делила на 2 ...
18.05.2013, 23:19
Апрель
Крылышки запечённые с луком
Много лука, томатный соус, мягкое нежное мясо. Вкусно. ...
21.06.2014, 20:16
tanana
Крылышки с овощами.
Готовится быстро, получается вкусно. Духовка остается чистой, воздух ...
27.01.2012, 21:47
Мила
Куриные бедрышки в горчичном маринаде
Нежное куриное мясо в остро-сладком соусе с хрустящей ароматной коор ...
06.10.2014, 11:02
Marina30
Куриные бёдра гриль на мангале
Предлагаю вашем вниманию рецепт сочных куриных бёдер, жаренных на р ...
16.08.2021, 11:51
Marina30

тамара агапитова
Ellisa
HelgaZ