Курица в желе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8329 раз
Быстро, просто, вкусно, эффектно — это все об этом блюде, которое актуально как для повседневного стола, так и для праздничного. Советую всем, попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
- Филе куриное 800 г
- Чеснок 4 зубка
- Паприка 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Желатин 25 г
- Приправа для курицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками.Чеснок очищаем, измельчаем и добавляем к куриному филе, солим, перчим по вкусу, добавляем специи и паприку,
Шаг 2 из 7
в конце всыпаем желатин и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Эту ароматную смесь помещаем в рукав для запекания, закрепляем с двух сторон, кладем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Шаг 4 из 7
По прошествию этого времени, вынимаем пакет из духовки и даем остыть. Когда рулет остынет освобождаем его от пакета и отправляем его га 5-6 часов в холодильник для полного застывания.
Шаг 5 из 7
Остывший рулет нарезаем порционными кусочками.
Шаг 6 из 7
Рулет выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Красиво! Только когда пакет разрезаем жидкость не убегает?
3 ноября 2015 15:20
Ответить
После запекания и остывания жидкости уже не будет, поэтому смело можно разрезать пакет!
5 ноября 2015 20:14
Ответить
Вкусно и красиво !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
3 ноября 2015 10:25
Ответить
Большое спасибо!!!
5 ноября 2015 20:12
Ответить
Как красиво! Смотрится очень аппетитно! Добавлю в заметки, очень хорошая идея на праздничный стол
3 ноября 2015 01:05
Ответить
Мне очень понравилось это блюдо, попробуйте, не пожалеете и праздничный стол украсит!
5 ноября 2015 20:11
Ответить
Куриные бедра в паприке на гриле
Куриные бедра в паприке на гриле. Очень вкусное мясо получается если ...
25.06.2019, 21:33
ihajse
Запеченные куриные бедра карри
Запеченные куриные бедра карри. Здесь жарятся грибы и соединяются с ...
08.05.2018, 19:30
lorik26
Суп из пекинской капусты на бульоне
Вкусный, ароматный супчик, сваренный на курином бульоне. ...
21.01.2015, 18:41
тамара агапитова
Куриные бедрышки в горчичном соусе
Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена таким видам ...
21.10.2016, 15:27
Marina30
Крылышки в собственном соку
Томленое мясо, нежное и вкус насыщенный. ...
22.06.2014, 12:36
tanana
Запеченные куриные бёдра в соевом соусе и горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных сочных куриных бёдрышек, ...
21.08.2021, 13:05
Marina30
Куриные бедра в белом вине
Куриные бедра в белом вине. Здесь бедра маринуются в большом количес ...
21.04.2017, 15:59
lorik26
Запеченная курица с цветной капустой
Запеченная курица с цветной капустой. Это рецепт индийской кухни и в ...
30.11.2017, 20:23
lorik26
Куриные бедра с гречкой в духовке
Куриные бедра с гречкой в духовке по рецепту - это отличный вариант ...
21.10.2021, 09:31
Yulia.
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе. Если выби ...
29.01.2018, 20:25
ihajse