«Свиной » карбонад из куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8344 раз
Очень интересный вкус получается, но на курицу уже совсем не похоже. Попробуйте это быстро и не дорого.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 600 г.
- Соль по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Мука для панировки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе режем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 5
Солим и посыпаем содой. А затем выдавливаем сок одного лимона.
Шаг 3 из 5
Видно как сода с кислотой вступает в реакцию и пенится. Даем постоять 15 минут.
Шаг 4 из 5
Обволакиваем в муке и жарим на растительном масле.
Готово!
Очень интересно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно очень! Готовила уже. Моим понравилось)))
23 июня 2012 12:29
Ответить
Интересный рецепт в мою копилку! Зай, а что делает сода?
22 июня 2012 23:56
Ответить
И правда быстро и вкусно!!!
22 июня 2012 21:44
Ответить
Курица с гречневыми спагетти
Курица с гречневыми спагетти - это прекрасный вариант обеда или ужин ...
27.11.2020, 07:58
Nadin 05
Остро-сладкая курица, запеченная в духовке
Вот ещё один вариант приготовления курицы целиком. Курица, запеченна ...
26.01.2016, 14:26
Marina30
Курица жареная на сковороде в классическом маринаде
Курица в классическом маринаде жареная на сковороде получается очень ...
18.03.2020, 14:57
Nadin 05
Курица под белым соусом
Курица под белым соусом - очень вкусное блюдо. Приготовьте его для с ...
22.11.2015, 16:02
lorik26
Курица фаршированная рисом и болгарским перцем
Я часто запекаю курочку целиком, потому что приготовленная таким обр ...
26.07.2015, 20:34
OdryParker
Запеченная курочка
Кто, скажите. не любит зажаренную курочку из духовки? В моей семье т ...
25.02.2016, 22:29
bvlena
Запеченная курица под соусом из помело
Запеченная курица под соусом из помело. Если вас заинтересует этот р ...
19.01.2017, 16:13
lorik26
Курица запеченная на решетке в духовке
Курица запеченная на решетке в духовке я хотовлю частенько. Домочад ...
30.03.2020, 14:47
Nadin 05
Курица жареная на сковороде в кетчупе и соевом соусе
Все хозяюшки наверняка готовили курицу кучу раз. Хочу с вами поделит ...
31.07.2019, 15:33
Nadin 05
Курица с изюмом и луком
У нас в городе есть кафе, где подают только птицу и только приготовл ...
01.09.2015, 21:04
nnoir

манюша
mysj19
lakshmi