Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке

Понравился 1 повару Просмотрен 4954 раз
фото рецепта: Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мясо птицы маринованное в томатном соке получается просто очень нежное, тающее во рту. Главное условие, сок томатный должен быть натуральный с кислинкой, домашний, летом можно использовать свежие томаты измельченные в блендере. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Подготовить мясо птицы. Хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Я взяла ножки куриные, но можно использовать любые части курицы.

Фото приготовление рецепта: Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке шаг №1
Шаг 2 из 6

Репчатый лук очистить, помыть и нашинковать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке шаг №2
Шаг 3 из 6

В удобную емкость влить томатный сок, добавить приправу для курицы, соль, черный молотый перец по вкусу, перемешать. Сок должен быть натуральным, у меня домашний не соленый томатный сок.

Фото приготовление рецепта: Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке шаг №3
Шаг 4 из 6

В томатный сок со специями добавить куриные ножки, репчатый лук. Маринад должен покрыть мясо с луком. Отправить в холодильник на 2-3 часа (можно и больше).

Фото приготовление рецепта: Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке шаг №4
Шаг 5 из 6

Мясо птицы переложить в форму для выпечки, залить маринадом. Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекать до готовности. Во время выпечки ножки куриные периодически поливать маринадом и переворачивать.

Фото приготовление рецепта: Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке шаг №5
Готово!

Готово! Посыпать рубленной зеленью и подавать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам