Куриные голени с апельсинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 10394 раз
Куриные голени сначала маринуются, а потом запекаются с овощами и апельсинами в духовке. Апельсин придает горьковато-сладкий вкус блюду и красивый, яркий вид. Благодаря такому сочетанию ингредиентов, блюдо приобретает изысканность и не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты
- Голень куриная 500-600 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Апельсин 1-2 шт.
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Горчица зернистая 2-3 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч. л.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Соединить вместе оливковое масло, измельченный чеснок, горчицу, соль, перец, выдавить сок из апельсина и перемешать.
Шаг 2 из 8
Полученной смесью натереть голени и оставить мариноваться на 1-2 часа.
Шаг 3 из 8
Лук нарезать крупно.
Шаг 4 из 8
Нарезать кружками морковь.
Шаг 5 из 8
Маринованные голени поместить в форму для запекания. Нарезанные овощи слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и уложить в форму к мясу.
Шаг 6 из 8
Нарезать апельсин на дольки и уложить на мясо.
Шаг 7 из 8
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-50 минут.
Готово!
Готовое блюдо подавать к столу горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо
31 марта 2016 04:44
Ответить
Тоже люблю с апельсином, вкуснооооо!
30 марта 2016 20:39
Ответить
Курица кусочками
Вкусное ароматное жареное мясо
15.08.2014, 15:47
Tanufka12
Тефтели с сырым рисом в томатной подливе
Впервые делала тефтели с сырым рисом. Обычно сначала отвариваю, пото ...
24.12.2015, 21:06
Тория
Куриное филе в лимонно-базиликовом маринаде
Лимон и базилик - добавки, которые идеально сочетаются с нежным кури ...
18.09.2017, 15:21
OdryParker
Салат из курицы с ананасами и грецкими орехами
Куриный салат с ананасами и грецкими орехами очень вкусное, нарядное ...
25.06.2019, 20:12
uliay
Рубленые котлеты с рисом
Куриные котлетки с рисом получаются очень нежные, сочные и вкусные, ...
25.05.2016, 10:14
AnnaLina
Котлеты со шпинатом и чесноком
Шпинат - очень полезный листовой овощ, с которым готовят салаты, зак ...
30.07.2021, 01:39
Zoya7
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Если вы еще не пробовали ленивые голубцы с пекинской капустой, приго ...
01.12.2016, 20:59
Zoya7
Куриное филе с соевым соусом, медом и вином
Предлагаю вам приготовить вкусную, очень ароматную и сочную курочку ...
28.09.2016, 11:13
uliay
Салат "Гранатовый браслет"
Один из вариантов, любимого многими, салата "Гранатовый браслет" ...
31.12.2014, 13:18
Tanufka12
Ароматные куриные котлеты с укропом в духовке
Вкусные и ароматные куриные котлетки с добавлением зелени укропа - п ...
25.08.2014, 12:28
Oduvanchik