Куриные голени с апельсинами

Соединить вместе оливковое масло, измельченный чеснок, горчицу, соль, перец, выдавить сок из апельсина и перемешать.

Полученной смесью натереть голени и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Лук нарезать крупно.

Нарезать кружками морковь.

Маринованные голени поместить в форму для запекания. Нарезанные овощи слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и уложить в форму к мясу.

Нарезать апельсин на дольки и уложить на мясо.

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-50 минут.

Готовое блюдо подавать к столу горячим.