Куриные голени с апельсинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 11305 раз

Куриные голени сначала маринуются, а потом запекаются с овощами и апельсинами в духовке. Апельсин придает горьковато-сладкий вкус блюду и красивый, яркий вид. Благодаря такому сочетанию ингредиентов, блюдо приобретает изысканность и не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты
- Голень куриная 500-600 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Апельсин 1-2 шт.
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Горчица зернистая 2-3 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч. л.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Соединить вместе оливковое масло, измельченный чеснок, горчицу, соль, перец, выдавить сок из апельсина и перемешать.

Шаг 2 из 8
Полученной смесью натереть голени и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Шаг 3 из 8
Лук нарезать крупно.

Шаг 4 из 8
Нарезать кружками морковь.

Шаг 5 из 8
Маринованные голени поместить в форму для запекания. Нарезанные овощи слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и уложить в форму к мясу.

Шаг 6 из 8
Нарезать апельсин на дольки и уложить на мясо.

Шаг 7 из 8
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-50 минут.

Готово!
Готовое блюдо подавать к столу горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо 

31 марта 2016 04:44
Ответить
Тоже люблю с апельсином, вкуснооооо! 

30 марта 2016 20:39
Ответить
Куриные голени в соево-сметанном маринаде
Голени в маринаде рецепт из разряда гости на пороге, когда надо приг ...
20.02.2018, 16:38
lula85
Куриные голени в томатно-молочном соусе
Если вы хотите приготовить на ужин куриные голени, то обратите внима ...
15.01.2017, 02:04
OdryParker
Куриные голени под сыром
Вкусно. Особенно оценят дети.
04.03.2015, 15:48
nnoir
Курочка а-ля KFC
Куриные части в этом замечательном маринаде можно замариновать заран ...
11.02.2016, 01:28
barska
Бедра и голени гриль в соево - луковом маринаде
Бедра и голени гриль в соево - луковом маринаде. Предлагаю на обед и ...
13.08.2020, 17:11
ihajse
Бакхендль (курица по-венски)
Бакхендль готовится в Австрии с 18-го века, раньше это блюдо считало ...
05.05.2018, 20:30
тамара агапитова
Куриные голени с картофелем тушеные в винном соусе
Всегда, когда необходимо накормить всю семью готовлю мясо вместе с г ...
11.02.2017, 23:30
uliay
Куриные голени с картофелем и грудинкой
Предлагаю вам приготовить прекрасное, сытное блюд для того, чтобы на ...
20.06.2017, 22:38
uliay
Куриные голени с апельсинами
Курочка, а особенно куриные ножки вкусны сами по себе просто жаренны ...
23.12.2017, 23:15
uliay
Суп с чечевицей и плавленым сыром
Питательный и очень вкусный суп, который хорошо подходит для зимнего ...
06.01.2016, 00:29
Лара