Куриные голени с апельсинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 11147 раз

Куриные голени сначала маринуются, а потом запекаются с овощами и апельсинами в духовке. Апельсин придает горьковато-сладкий вкус блюду и красивый, яркий вид. Благодаря такому сочетанию ингредиентов, блюдо приобретает изысканность и не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты
- Голень куриная 500-600 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Апельсин 1-2 шт.
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Горчица зернистая 2-3 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч. л.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Соединить вместе оливковое масло, измельченный чеснок, горчицу, соль, перец, выдавить сок из апельсина и перемешать.

Шаг 2 из 8
Полученной смесью натереть голени и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Шаг 3 из 8
Лук нарезать крупно.

Шаг 4 из 8
Нарезать кружками морковь.

Шаг 5 из 8
Маринованные голени поместить в форму для запекания. Нарезанные овощи слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и уложить в форму к мясу.

Шаг 6 из 8
Нарезать апельсин на дольки и уложить на мясо.

Шаг 7 из 8
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-50 минут.

Готово!
Готовое блюдо подавать к столу горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо 

31 марта 2016 04:44
Ответить
Тоже люблю с апельсином, вкуснооооо! 

30 марта 2016 20:39
Ответить
Салат со свеклой и солёными огурцами
Если вы готовили винегрет, то это блюдо готовить ещё проще. По моему ...
30.11.2017, 12:50
Zoya7
Холодный свекольный суп
Освежающий свекольный супчик в жаркую погоду самое то. Этот холодный ...
08.06.2019, 13:30
Nieves
Салат из свеклы и редьки
Хочу познакомить вас с овощными салатами на основе полезной и неверо ...
19.10.2018, 22:06
Ellisa
Салат из свеклы и моцареллы
Для разнообразия салатов из свеклы предлагаю попробовать такой салат ...
13.02.2013, 18:50
Татьяна Маражо
Свекольный салат с кускусом
Рецептов свекольных салатов много, рекомендую попробовать приготовит ...
29.07.2016, 14:54
Мелена
Свекольный салат с чесноком и сыром
Свекольный салат с чесноком и сыром не просто вкусный, а еще и очень ...
08.02.2021, 11:53
Nadin 05
Свекольные оладьи
Перед Вами яркое и полезное блюдо из свеклы. Получается очень вкусно ...
10.12.2017, 12:39
ОльгаЧ
Салат с сельдью и свеклой
Яркий, сочный, аппетитный салат. Вполне удачное сочетание вкусов. ...
20.05.2013, 20:43
МарияС
Салат из свеклы, сыра моцареллы и грецких орехов
Свекла вкусный и очень полезный овощ. Варёная свекла применяется в д ...
04.11.2017, 18:49
тамара агапитова
Салат из свеклы с яйцом и твердым сыром
Попробуйте вкусный и сочный салат из свеклы с добавлением твердого с ...
27.11.2015, 15:46
HelgaZ