Курица с овощами и булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3188 раз
Курица с овощами и булгуром - сытное домашнее блюдо. Булгур можно заменить на рис. Ингредиентов для гарнира достаточно на две порции, тогда нужно жарить два бедра.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Булгур 2-3 ст.лож
- Кабачок 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 3 больших
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1,5 стакан
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное бедро посолить и поперчить. жарить до готовности минут 40-45.
Шаг 2 из 6
Кабачок и шампиньоны нарезать мелким кубиком. Морковь соломкой. выложить в сковороду с ложкой оливкового масла. Жарить минут пять на сильном огне.
Шаг 3 из 6
Влить воду и добавить томатную пасту. Посолить и поперчить. Добавить щепотку сахара. Тушить минут пять.
Шаг 4 из 6
По центру выложить бедро. Вылить содержимое со сковороды в которой жарили бедро.
Шаг 5 из 6
Высыпать вокруг булгур и аккуратно перемешать, что бы он покрылся жидкостью. Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне минут 20.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
От такого не откажусь!
13 июня 2016 21:30
Ответить
Как смачно выглядит. Вкуснятина 
13 июня 2016 16:20
Ответить
Куриные крылья, маринованные в гранатовом соусе
Куриные крылышки любят многие. Они хороши как закуска к пиву, их мож ...
20.04.2017, 22:39
Вьюга
Куриные крылышки с медово-горчичным соусом
Карри лучше всего сочетается с курицей, а куриные крылышки запеченны ...
20.11.2011, 22:53
belis07
Куриные крылья в соевом соусе
Куриные крылышки - это прекрасная закуска для душевных посиделок с д ...
16.10.2020, 22:28
uliay
Маринованные куриные крылышки на пару
Маринованные куриные крылышки на пару получаются невероятно ароматны ...
19.05.2017, 21:41
Елена Калинина
Куриные крылышки и бедрышки – гриль
И снова природа и мангал!
31.05.2013, 14:38
Мила
Куриные крылышки в маринаде, запеченные
К приготовления этих крылышек обычно подготавливаюсь заранее. Обычно ...
12.02.2017, 22:03
тамара агапитова
Куриные крылышки по-канадски
Крылышки по-канадски – это особый рецепт, ведь согласно нему, курины ...
31.05.2016, 23:27
OdryParker
Куриные крылья с грибами и картофелем в рукаве
Куриные крылья с грибами и картофелем в рукаве. Блюда приготовленные ...
18.01.2018, 13:08
ihajse
Карамелизованные куриные крылышки из духовки
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных, глазированных куриных к ...
27.07.2020, 10:46
Marina30
Куриные крылышки с лаймом и базиликом
Аромат лайма и базилика – очень свежий, пряный и аппетитный! Крылья, ...
19.09.2015, 15:13
OdryParker
тамара агапитова
Nadin 05