Рецепт этого блюда вполне себе прост и не доставит много хлопот. Одновременно с этим лёгкая нотка болгарской кухни обязательно украсит вкус и аромат овощей и курицы, приготовленных таким образом, что не сможет не отразиться на удовольствии от присутствия этого блюда на столе - хоть будничном, хоть праздничном!
На дно формы для запекания выкладываем картофель вперемешку с грибами и луком. Приправляем перцем и солим.
Шаг 7 из 9
Поверх располагаем слой из помидора и болгарского перца.
Шаг 8 из 9
Наконец, последний слой - куриные окорочка, разделённые на бёдра и ножки. Их тоже немного солим и приправляем перцем. Кладем на мясо веточки петрушки, закрываем крышкой и отправляем в духовку на 60-75 минут. После снимаем крышку с формы и запекаем курицу с овощами ещё в течение 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
