Вход

Курица с овощами по-болгарски

Понравился 1 повару Просмотрен 791 раз
фото рецепта: Курица с овощами по-болгарски
(4.43)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт этого блюда вполне себе прост и не доставит много хлопот. Одновременно с этим лёгкая нотка болгарской кухни обязательно украсит вкус и аромат овощей и курицы, приготовленных таким образом, что не сможет не отразиться на удовольствии от присутствия этого блюда на столе - хоть будничном, хоть праздничном!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Включаем нагрев духовки до 200 градусов. Начинаем нарезку ингредиентов. Помидор измельчаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель, наоборот, режем крупно.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук - тонкими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №3
Шаг 4 из 9

Грибы - опять же крупно.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №4
Шаг 5 из 9

И наконец, перец - средними кусочками.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №5
Шаг 6 из 9

На дно формы для запекания выкладываем картофель вперемешку с грибами и луком. Приправляем перцем и солим.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №6
Шаг 7 из 9

Поверх располагаем слой из помидора и болгарского перца.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №7
Шаг 8 из 9

Наконец, последний слой - куриные окорочка, разделённые на бёдра и ножки. Их тоже немного солим и приправляем перцем. Кладем на мясо веточки петрушки, закрываем крышкой и отправляем в духовку на 60-75 минут. После снимаем крышку с формы и запекаем курицу с овощами ещё в течение 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица с овощами по-болгарски шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам