Курица по-американски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7871 раз

Очень интересное блюдо, которое нужно подготовить задолго до праздника, до пикника или на время отъезда. Курица должна мариноваться в маринаде от суток до нескольких дней.
Мы уезжали на 2 дня и оставляли на это время "заготовку" в холодильнике, чтобы потом, по приезду можно было быстро запечь готовое блюдо в духовке, пока распаковываются вещи...
Спасибо за идею Наташе/xsenia.
Мы уезжали на 2 дня и оставляли на это время "заготовку" в холодильнике, чтобы потом, по приезду можно было быстро запечь готовое блюдо в духовке, пока распаковываются вещи...
Спасибо за идею Наташе/xsenia.
Ингредиенты
- Курица или её части 600 г
- Масло растительное 5 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Корица (молотая, щепотка)
- Уксус 1 ст.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи (для курицы) 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Курицу (можно - окорочка) разделить порционно, помыть, обсушить.
Маринад:масло смешаем с горчицей, взбиваем до состояния майонеза-эмульсии. Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем. Обмазиваем куриные части со всех сторон и оставляем в холодильнике, закрыв крышкой. Я оставляла на 2 суток.

Шаг 2 из 3
Выложить курицу с маринадом на противень или в форму для запекания и запекать в духовке до золотистости при 180*С.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю я такие рецепты, достал и приготовил!!!!
15 августа 2012 16:50
Ответить
Вкусная курочка, я всегда мариную курицу и мясо на ночь=)) 

13 августа 2012 17:25
Ответить
Суп пюре из шпината
Крем-суп из шпината – удивительное блюдо. У таких супов нежная конси ...
04.01.2020, 21:59
тамара агапитова
Куриные голени с грибами и помидорами
Голени с грибами и помидорами тушатся сливочном соусе. Это блюдо по ...
04.07.2015, 08:48
AnnaLina
Куриные голени в аджике
Куриные голени, маринованные в острой аджике, получаются сочными и п ...
27.11.2016, 16:32
OdryParker
Рисовый суп на копченой ножке
Легкий сытный супчик с ярким копченый ароматом и вкусом. ...
02.04.2014, 21:22
Тория
Куриные голени а-ля копченые
Необычный рецепт приготовления куриных голеней, которые будут выгляд ...
20.05.2016, 00:26
OdryParker
Куриные голени маринованные в сметанном соусе с лимоном
Благодаря тому, что в маринаде присутствует сметана и лимон, сокраща ...
22.03.2016, 13:59
Julcha
Куриные голени с чесноком и паприкой
Куриные голени, маринованные с чесноком и паприкой, получаются очень ...
07.05.2021, 00:57
OdryParker
Куриные голени в лаймово-чесночном маринаде
Сочетание лайма и чеснока как нельзя лучше подходит для приготовлени ...
08.11.2016, 00:02
OdryParker
Куриные голени с чесноком на сковороде
Сегодня приготовим куриные голени с чесноком на сковороде. Приготовл ...
09.10.2021, 11:52
тамара агапитова
Куриная ножка в беконе с соусом Песто
Хочу предложить вам приготовить вкусное мясо на обед или ужин. Это к ...
29.04.2017, 22:19
ihajse