Курица по-американски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8331 раз
Очень интересное блюдо, которое нужно подготовить задолго до праздника, до пикника или на время отъезда. Курица должна мариноваться в маринаде от суток до нескольких дней.
Мы уезжали на 2 дня и оставляли на это время "заготовку" в холодильнике, чтобы потом, по приезду можно было быстро запечь готовое блюдо в духовке, пока распаковываются вещи...
Спасибо за идею Наташе/xsenia.
Мы уезжали на 2 дня и оставляли на это время "заготовку" в холодильнике, чтобы потом, по приезду можно было быстро запечь готовое блюдо в духовке, пока распаковываются вещи...
Спасибо за идею Наташе/xsenia.
Ингредиенты
- Курица или её части 600 г
- Масло растительное 5 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Корица (молотая, щепотка)
- Уксус 1 ст.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи (для курицы) 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Курицу (можно - окорочка) разделить порционно, помыть, обсушить.
Маринад:масло смешаем с горчицей, взбиваем до состояния майонеза-эмульсии. Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем. Обмазиваем куриные части со всех сторон и оставляем в холодильнике, закрыв крышкой. Я оставляла на 2 суток.
Шаг 2 из 3
Выложить курицу с маринадом на противень или в форму для запекания и запекать в духовке до золотистости при 180*С.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю я такие рецепты, достал и приготовил!!!!
15 августа 2012 16:50
Ответить
Вкусная курочка, я всегда мариную курицу и мясо на ночь=)) 
13 августа 2012 17:25
Ответить
Куриная мякоть бедра по-французски
Куриная мякоть бедра по-французски с картофелем легко готовится, и п ...
13.01.2020, 09:31
Marina30
Шампиньоны в духовке
Такие шампиньоны я готовлю на праздники. Они очень вкусные, красиво ...
25.08.2016, 20:57
Тория
Котлеты рубленные с сыром
Котлеты из куриного филе нередко бывают суховаты, поэтому приходится ...
09.05.2021, 14:06
OdryParker
Куриный соус к спагетти
Всеми любимая паста, предлагаю соус к ней=)) ...
04.08.2012, 20:16
mazak
Шашлык из куриного филе
Нежный куриный шашлычок с пикантным вкусом, Маринуется минимум за 1 ...
29.07.2013, 20:42
Мила
Паприкаш из курицы
Паприкаш - это блюдо австрийской кухни. Оно очень сытное. ...
20.07.2014, 17:38
Ленок-Кленок
Салат "Морская фантазия"
Вкусный салат с совершенно необычным сочетанием продуктов. ...
31.05.2012, 17:26
lakshmi
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поде ...
19.05.2017, 17:19
ihajse
Куриное филе гриль
Куриное филе гриль. Предлагаю не сложный рецепт маринованного филе н ...
27.06.2020, 13:01
ihajse
mysj19
mazak