Курица запечённая в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 954 раз
фото рецепта: Курица запечённая в духовке
(4.43)
794 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вам рецепт запечённой курицы в духовке. Мясо получается нежное, очень вкусное и ароматное. Можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Я запекала половину куриной тушки, можно взять целую.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Куриную тушку разрезать вдоль пополам. Помыть, обрезать не нужные части (третью фалангу крыла, хвостик и жир). Просушить бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Курица запечённая в духовке шаг №1
Шаг 2 из 5

Для маринада смешать майонез, горчицу, соевый соус, соль, перец, паприку, чеснок и сухой укроп.

Фото приготовление рецепта: Курица запечённая в духовке шаг №2
Шаг 3 из 5

Курицу обмазать маринадом со всех сторон. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на два часа.

Фото приготовление рецепта: Курица запечённая в духовке шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем курицу поставить в разогретую духовку до 180 градусов на один час. За это время курицу 3-4 раза смазать соком, что выделится. Первый раз можно смазать майонезом или растительным маслом, так как сок выделяется не сразу.

Фото приготовление рецепта: Курица запечённая в духовке шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица запечённая в духовке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитная курочка получилась)))
26 апреля 2020 09:29
Спасибо большое!
26 апреля 2020 16:24
Похожие рецепты по ингредиентам