Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
Шаг 3 из 5
Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см. Сметану смешать с горчицей и специями. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с кунжутом.
Шаг 4 из 5
Куриные брусочки окунуть в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой или в форму для запекания. Запекать в предварительно разогретой до 180*С духовке до румяности. Курочка получается сочной и нежной внутри, хрустящей и пикантной - снаружи.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!