Вход

Курочка по-южному

Понравился 1 повару Просмотрен 4349 раз
фото рецепта: Курочка по-южному
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если вы помните и любите американскую классику, например, "Унесённые ветром", то вам обязательно понравится и классический рецепт американского юга - "Цыплеок/курочка по-южному с соусом Табаско". Тем более, что готовится он очень просто, а съедается ещё быстрее!!!
Спасибо за рецепт Танечке/LaCostena!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Наши продукты.

Курочка по-южному
Шаг 2 из 4

Для маринада нужна томатная паста, добавляем к ней мелко порезанный чеснок и красный винный уксус, сушеный розмарин, соус Табаско и коричневый сахар, дижонскую горчицу, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем..

Фото приготовление рецепта: Курочка по-южному шаг №2
Шаг 3 из 4

Смазать маринадом курицу внутри и снаружи. Оставить в холодильнике на несколько часов.

Фото приготовление рецепта: Курочка по-южному шаг №3
Готово!

Запекать в жаростойкой форме при 180*С, под фольгой, периодически поливая выделяющимся соком. Время запекания - +/-1 час, в зависимости от веса цыплёнка/курчонка.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курочка по-южному шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам