Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра

Понравился 0 поварам Просмотрен 339 раз
фото рецепта: Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра
(4.78)
68 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Ароматные, нежные, сытные и очень вкусные куриные бедра под пикантным соусом понравятся тем, кто любит кухню средиземноморья. Такое блюдо будет прекрасным дополнением к любому гарниру.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Куриные бедра освобождаем от кожи, натираем их солью, перцем и травами. Обжариваем на 2 ч.л. растительного масла по 2-3 минуты с каждой стороны. Это позволит запечатать все соки внутри и курица получится сочной и мягкой.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра шаг №1
Шаг 2 из 7

Слегка обжаренные кусочки курицы выкладываем в форму для запекания, предварительно немного смазанную оставшимся растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра шаг №2
Шаг 3 из 7

Для соуса в миску выкладываем творожный сыр и натуральный йогурт. Перемешиваем их до однородности.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра шаг №3
Шаг 4 из 7

Вяленые томаты достаем из масла, слегка обсушиваем и нарезаем мелкими кусочками. Очищенные от шелухи зубчики чеснока пропускаем через пресс. Подготовленные продукты выкладываем в сырно-йогуртовую массу, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра шаг №4
Шаг 5 из 7

Полученный соус выкладываем на курицу.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра шаг №5
Шаг 6 из 7

Форму убираем в прогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт, очень вкусные бёдрышки получаются)))
19 октября 2020 11:42
Вкусно! Отличный соус!
18 октября 2020 21:11
Какая аппетитная корочка сверху получилась!
18 октября 2020 18:51
Похожие рецепты по ингредиентам