Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3427 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриный суп с вермишелью
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного первого блюда ...
26.02.2022, 08:50
Marina30
Горчично-медовая курица с карри
Горчично-медовая курица с карри. Очень простой рецепт, но очень вкус ...
14.06.2017, 17:53
lorik26
Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке
Мясо птицы маринованное в томатном соке получается просто очень нежн ...
18.03.2016, 21:13
HelgaZ
Котлеты с субпродуктами
Котлеты с субпродуктами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкус ...
26.06.2021, 15:24
ihajse
Куриные ножки с перловкой и спаржевой фасолью
Куриные ножки с перловой крупой и спаржевой фасолью со специями - ка ...
09.03.2016, 12:51
lorik26
Куриные голени в томатном соусе
Куриные голени в томатном соусе - простое и очень вкусное блюдо. Соу ...
08.01.2017, 20:37
Zoya7
Куриные голени в остром соусе
Сегодня мы будем готовить куриные голени в остром томатном соусе. Со ...
05.06.2016, 12:02
тамара агапитова
Куриные голени в соево-луковом маринаде
Блюда из курицы всегда пользовались большой популярностью на наших с ...
03.05.2019, 22:31
uliay
Куриные ножки по-провансальски
Французы называют такие блюда "Солнечная кухня" . Много овощей, мног ...
26.03.2013, 11:00
Татьяна Маражо
Куриные ножки в томатном соусе
Куриные ножки в томатном соусе вкусное, сочное и насыщенное блюдо. П ...
07.09.2015, 21:58
тамара агапитова

тамара агапитова