Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3513 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриные бедра с грибами и сыром в духовке
Мясо куриных бедер существенно отличается от куриной грудки. Оно гор ...
08.01.2022, 18:13
Zoya7
Оссобуко из курицы
Оссобуко, также оссо буко (итал. osso buco) — традиционное итальянск ...
29.05.2012, 14:12
ОльгаЧ
Куринные бедра в сметанном соусе
Это нежное, блюдо, можно легко и быстро приготовить. Оно подходит к ...
18.07.2014, 18:29
тамара агапитова
Курица по-грузински с пряным соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда с грузинскими мотивам ...
06.06.2021, 10:46
Marina30
Куриные бедра в луково-сырном соусе
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы ...
09.12.2021, 09:57
ОльгаЧ
Курица с эстрагоном под соусом
Курица с эстрагоном под соусом. Вкуснейшая курица с пряным вкусом с ...
23.02.2017, 15:54
lorik26
Запеченные куриные бёдра в соевом соусе и горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных сочных куриных бёдрышек, ...
21.08.2021, 13:05
Marina30
Куриные бёдра в томатном соусе
Одно из самых быстрых, простых и вкусных блюд для домашнего ужина, я ...
24.09.2020, 13:33
тамара агапитова
Крылья и бёдра маринованные в глазури из соуса наршараб
Это – простая запеченная курица кусочками, предварительно замаринова ...
08.10.2017, 11:49
тамара агапитова
Жареные куриные бедра на сковородке
Вкусные куриные бедрышка на сковородке с минимум приправами ...
14.12.2014, 22:26
Ksenia 29

тамара агапитова