Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2775 раз

Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.

Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.

Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.

Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриные бедра с картофелем и солеными огурцами
Из куриных бедер можно приготовить замечательное домашнее жаркое с с ...
17.02.2018, 17:57
Zoya7
Куриные крылышки в соусе с овощами
Куриные крылышки в очень вкусном, насыщенном соусе. ...
16.11.2014, 22:54
тамара агапитова
Куриные отбивные из бёдер с чесноком
Если вы желаете быстро и вкусно накормить семью, то рекомендую приго ...
29.10.2017, 16:32
тамара агапитова
Куриные бёдрышки в кефире и соевом соусе
Куриный шашлык самый любимый в нашей семье. Его модно делать из любы ...
30.11.2015, 11:53
Елена74
Куриные бедра в остром маринаде
Сытные и очень аппетитные куриные бедрышки ...
10.03.2013, 08:08
Marina30
Куриные бедра запеченные с карри
Карри - любимая многими приправа, которая подходит для многих блюд, ...
18.09.2017, 14:38
OdryParker
Курица маринованная в йогурте
Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом маринованной курицы в ...
20.10.2020, 22:18
Rikki
Куриные бедра под ананасом
Все просто и вкусно.
24.04.2015, 12:48
lorik26
Тушеные куриные бедра с цветной капустой и грибами
Тушеные куриные бедра с цветной капустой и грибами. Это блюдо готови ...
23.06.2019, 13:46
lorik26
Филе куриного бедра в духовке
Сегодня будем запекать филе куриного бедра. Заранее замаринуем мясо. ...
30.08.2021, 11:29
тамара агапитова