Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2925 раз

Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.

Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.

Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.

Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Медовые крылышки
Такие крылышки очень любят дети. А если добавить побольше перца,спец ...
04.12.2013, 21:18
Вьюга
Куриный суп с яйцами
Сегодня приготовим очень вкусный куриный суп. Но в процессе его немн ...
04.03.2017, 21:52
uliay
Запеченные куриные крылья с овощами на овсяной подушке
Запеченные куриные крылья с овощами на овсяной подушке. Простое в пр ...
30.07.2017, 13:13
lorik26
Запеченные куринные крылышки аппетитные
Куриные крылышки по этому рецепту - беспроигрышный вариант, если нуж ...
16.02.2016, 14:40
Nadin 05
Пряные куриные крылья в горчичном соусе
Пряные куриные крылья в горчичном соусе. Рецептов приготовления кури ...
15.01.2019, 20:18
ihajse
Запеченные куриные крылья с овощами
Запеченные куриные крылья с овощами. Такое блюдо на одну порцию може ...
09.02.2019, 12:55
lorik26
Шашлык из куриных крыльев
Что может быть лучше приготовление шашлыка на воздухе? Я предлагаю п ...
18.08.2015, 14:06
lorik26
Картофельный суп с куриными крыльями и грибами
Картофельный суп с куриными крыльями и грибами. Для тех кто любит пе ...
25.12.2020, 12:46
ihajse
Куриный суп с яйцами
Сегодня будем готовить дома вкусный куриный суп с яйцом. Этот суп п ...
29.03.2017, 21:51
uliay
Куриные крылышки на мангале
Рецептов приготовления куриных крылышек на мангале великое множество ...
31.07.2019, 10:02
star999