Куриные голени в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 2277 раз

Предлагаю вашему вниманию необычный вариант приготовления куриных голеней - запекание в тесте. Блюдо получается очень вкусным, красивым и сытным. Отлично подходит к праздничному столу. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Голень куриная 8 шт.
- Тесто дрожжевое слоеное 450 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кунжут 1 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Приправа для курицы 2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриные голени посыпаём солью и приправой для курицы.

Шаг 2 из 10
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять при комнатной температуре 30 минут.

Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо на разогретом растительном масле с двух сторон по 5 минут.

Шаг 4 из 10
Выкладываем на плоскую тарелку и остужаём.

Шаг 5 из 10
Слоёное тесто размораживаём и слегка раскатываём.

Шаг 6 из 10
Нарезаем полосками.

Шаг 7 из 10
Заворачиваем мясо в тесто.

Шаг 8 из 10
Выкладываем мясо в тесте на противень застелённый пергаментом. Смазываём взбитым яйцом и посыпаём кунжутом.

Шаг 9 из 10
Запекаём в разогретой до 190-200 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные голени!
11 января 2022 20:08
Ответить
Куриные голени запечённые с кетчупом горчицей и чесноком
Куриные голени запечённые в рукаве с кетчупом, горчицей и чесноком п ...
28.08.2021, 18:52
Yulia.
Куриные голени запеченные с тыквой и брокколи
Птица с овощами - вкусно и полезно, особенно на ужин! Предлагаю взят ...
08.08.2016, 23:46
OdryParker
Куриные голени с картофелем в духовке
Из такого несложного набора продуктов, мы можем устроить прекрасный ...
24.03.2021, 11:30
тамара агапитова
Куриные ножки с картофелем и соевым соусом
Куриные ножки с картофелем и соевым соусом можно приготовить для сыт ...
29.05.2021, 17:51
uliay
Куриные ножки с беконом и овощами
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, чтобы накормить всю семь ...
23.11.2017, 23:26
uliay
Курица тушеная с морковью
"Нарядная" курочка.
14.04.2014, 10:39
tanana
Лёгкий суп-пюре на курином бульоне
Самые распространенные рецепты супов-пюре имеют в основе овощи. Суп- ...
19.03.2019, 10:18
Marina30
Курица овощным соусом на сметане
Жареная курица вкусна сама по себе, но порой хочется к привычному вк ...
20.01.2017, 22:00
uliay
Куриные голени копчёные
Это конечно не копчёные голени, а скорее псевдо копчёные. Но тем не ...
03.01.2015, 13:06
тамара агапитова
Куриные голени в яблоках
Куриные голени с ароматом яблочка! Очень просто и вкусно готовится. ...
08.05.2012, 19:22
barska