Куриные голени в тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1745 раз
![фото рецепта: Куриные голени в тесте](/uploads/picture/800/0/2022-01/1641798434_img_20220110_051418.jpg)
Предлагаю вашему вниманию необычный вариант приготовления куриных голеней - запекание в тесте. Блюдо получается очень вкусным, красивым и сытным. Отлично подходит к праздничному столу. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Голень куриная 8 шт.
- Тесто дрожжевое слоеное 450 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кунжут 1 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Приправа для курицы 2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриные голени посыпаём солью и приправой для курицы.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641797957_img_20220109_110734.jpg)
Шаг 2 из 10
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять при комнатной температуре 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798076_img_20220109_111756.jpg)
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо на разогретом растительном масле с двух сторон по 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798146_img_20220109_120619.jpg)
Шаг 4 из 10
Выкладываем на плоскую тарелку и остужаём.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798116_img_20220109_120842.jpg)
Шаг 5 из 10
Слоёное тесто размораживаём и слегка раскатываём.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798155_img_20220109_122047.jpg)
Шаг 6 из 10
Нарезаем полосками.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798176_img_20220109_122145.jpg)
Шаг 7 из 10
Заворачиваем мясо в тесто.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798219_img_20220109_122527.jpg)
Шаг 8 из 10
Выкладываем мясо в тесте на противень застелённый пергаментом. Смазываём взбитым яйцом и посыпаём кунжутом.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798260_img_20220109_123546.jpg)
Шаг 9 из 10
Запекаём в разогретой до 190-200 градусов духовке около 30 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798218_img_20220109_131830.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени в тесте шаг №10](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641798301_img_20220110_051405.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные голени!
11 января 2022 20:08
Ответить
Салат из моркови, перца и курицы
Вкусный и яркий салат.
13.07.2014, 18:13
Ленок-Кленок
Куриные котлеты с сыром и базиликом
Куриные котлеты с сыром получились очень сочные и вкусные, несмотря ...
24.06.2017, 00:40
OdryParker
Куриное филе, тушеное с тыквой и айвой
Предлагаю вам вариант достаточно легкого, но при этом сытного ужина ...
18.02.2017, 14:30
tanana
Куриное филе с соевым соусом на сковороде
Куриное филе с соевым соусом на сковороде по рецепту получается очен ...
05.10.2021, 19:52
Yulia.
Куриное филе с сыром в кунжутной панировке
Аппетитная начинка внутри куриного филе-это нечто! А кунжутная короч ...
23.07.2012, 16:54
anastasiya_pan
Котлеты с сыром
Это очень вкусные и нежные котлетки, для приготовления которых можно ...
05.12.2018, 19:15
Тория
Диетическая гречка с куриным филе
В этом блюде - минимум жиров. Мы не будем обжаривать куриную грудку, ...
11.12.2015, 16:53
OdryParker
Салат с курицей и фетой
Салат с курицей и фетой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
22.06.2021, 23:16
ihajse
Плов из бурого риса с курицей и грибами
Плов с курицей и грибами - это интересное, сытное и очень вкусное бл ...
30.01.2021, 15:48
Yulia.
Котлеты куриные
Благодаря своему нежному вкусу и доступной цене курица является прод ...
23.10.2013, 10:14
Klimka