Рагу из курицы с картофелем и цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7990 раз
Рагу из куриных ножек с картофелем, цветной капустой, петрушкой и клюквой под сметаной - уютное, домашнее, вкусное блюдо. Цветная капуста и петрушка у меня замороженные.
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Капуста цветная 4 соцветия
- Сметана 1 ст.лож.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Клюква горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пожарить до румяной корочки куриные ножки и выложить в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Там где жарили курицу, пожарить лук и выложить к курице.
Шаг 3 из 6
Нарезать картофель и отправить к курице и луку, залить водой и тушить после закипания минут 30.
Шаг 4 из 6
Теперь добавить цветную капусту, петрушку (у меня она замороженная в кубиках) и клюкву.
Шаг 5 из 6
Добавить сметану, перемешать, посолить и поперчить. Довести до кипения и готовить пять минут на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет