Запеченая курочка с розмарином
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10500 раз
Вкусная ароматная румяная курочка к Вашему столу!
Ингредиенты
- Куриные бедра 6 шт.
- Сок мандарина и яблока (свежевыжатый) 100 мл.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Розмарин сухой 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Орехи грецкие (очищенные) 5шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
1.Куриные бедра (можно голени или любые др.куски курицы) вымыть, обсушить,посолить. Сложить в форму для маринования.
2.Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.
3.Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.
4.Разогреть духовку до 220 гр.ц.
5.На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
6.Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
7.Готовить 30 минут.
8.Приятного аппетита!
2.Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.
3.Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.
4.Разогреть духовку до 220 гр.ц.
5.На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
6.Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
7.Готовить 30 минут.
8.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
о!!! Со свежим- вообще блеск!
18 декабря 2011 19:23
Ответить
А у меня свежий розмарин в наличии, думаю ещё вкуснее получится :)
14 декабря 2011 21:15
Ответить
Изысканная курочка!
13 декабря 2011 13:58
Ответить
Куриные крылышки запеченные в соево-майонезном маринаде
Кто не любит запеченые куриные крылышки? Мне кажется, их любят все. ...
31.03.2020, 08:26
Nadin 05
Куриные крылья и шейки с помидорами и перцем в томатно - сметанном соусе
Куриные крылья и шейки с помидорами и перцем в томатно - сметанном с ...
13.12.2017, 22:02
ihajse
Крылышки в кефире
Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая ...
28.08.2016, 21:33
Тория
Куриные крылья, маринованные в гранатовом соусе
Куриные крылышки любят многие. Они хороши как закуска к пиву, их мож ...
20.04.2017, 22:39
Вьюга
Куриные крылышки в медово-томатном соусе
Это мой любимый рецепт закуски из куриных крылышек. Соус придает кры ...
01.07.2018, 20:34
sarina
Куриные крылья на кефире
Шашлык! Как приятно само слово! Миллион маринадов, я много перепробо ...
03.03.2014, 16:02
Тория
Суп с куриными крылышками, рисом и яйцом
Суп с куриными крылышками, рисом и яйцом - простое, вкусное и сытное ...
23.05.2017, 20:15
Елена Калинина
Крылья куриные в луково сметанном соусе
Фищка этого рецепта заключается в соусе. Если в соус не добавлять мя ...
30.09.2015, 16:47
тамара агапитова
Крылья гриль в томатном маринаде
Крылья гриль в томатном маринаде. Давно я не готовила мясо в томатно ...
09.09.2021, 22:03
ihajse
Куриные крылья с перцем чили и лимоном
Куриные крылья с перцем чили. Куриные крылья готовлю часто, это быст ...
26.03.2018, 21:36
ihajse