Запеченая курочка с розмарином
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10925 раз
Вкусная ароматная румяная курочка к Вашему столу!
Ингредиенты
- Куриные бедра 6 шт.
- Сок мандарина и яблока (свежевыжатый) 100 мл.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Розмарин сухой 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Орехи грецкие (очищенные) 5шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
1.Куриные бедра (можно голени или любые др.куски курицы) вымыть, обсушить,посолить. Сложить в форму для маринования.
2.Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.

3.Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.

4.Разогреть духовку до 220 гр.ц.
5.На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
6.Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
7.Готовить 30 минут.

8.Приятного аппетита!

2.Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.

3.Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.

4.Разогреть духовку до 220 гр.ц.
5.На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
6.Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
7.Готовить 30 минут.

8.Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
о!!! Со свежим- вообще блеск!
18 декабря 2011 19:23
Ответить
А у меня свежий розмарин в наличии, думаю ещё вкуснее получится :)
14 декабря 2011 21:15
Ответить
Изысканная курочка!
13 декабря 2011 13:58
Ответить
Куриный бульон в мультиварке
Готовят куриный бульон по-разному, но разночтения касаются скорее де ...
23.02.2018, 11:10
Marina30
Курица в томатно-сметанном соусе
Этот рецепт чистой воды эксперимент. Получилось очень вкусно. Я даже ...
09.09.2015, 22:38
nnoir
Курица фаршированная с рисом и грибами
Если вы не знаете, что приготовить из тушки курицы, попробуйте это б ...
23.08.2018, 23:52
OdryParker
Курица с картофелем, в соусе от кипрского повара Христоса Христодулу
Курица с картофелем - любимое блюдо в нашей семье. Умопомрачительный ...
20.09.2015, 16:26
barska
Куриные бедра в сметане с грибами
Предлагаю вам приготовить еще один вариант вкусного и сытного блюда ...
07.02.2021, 23:55
uliay
Курица с ананасами
Рецептов курицы с ананасами очень много, так как они хорошо сочетают ...
24.07.2015, 23:37
Лара
Греча с курицей в мультиварке
Иногда катастрофически не хватает времени или самочувствие подводит, ...
27.07.2015, 09:03
mellorn
Суп-пюре из кукурузы
Суп-пюре всегда имеет дивную консистенцию и структуру, которые не то ...
28.09.2015, 11:52
ONeil
Курица с гречневыми спагетти
Курица с гречневыми спагетти - это прекрасный вариант обеда или ужин ...
27.11.2020, 07:58
Nadin 05
Куриный суп с рисом и маринованными помидорами
Предлагаю приготовить вкусный куриный суп с маринованными помидорами ...
20.12.2016, 02:45
lakshmi
mama Tasi
naumovec