Запеченая курочка с розмарином
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10707 раз

Вкусная ароматная румяная курочка к Вашему столу!
Ингредиенты
- Куриные бедра 6 шт.
- Сок мандарина и яблока (свежевыжатый) 100 мл.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Розмарин сухой 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Орехи грецкие (очищенные) 5шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
1.Куриные бедра (можно голени или любые др.куски курицы) вымыть, обсушить,посолить. Сложить в форму для маринования.
2.Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.

3.Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.

4.Разогреть духовку до 220 гр.ц.
5.На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
6.Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
7.Готовить 30 минут.

8.Приятного аппетита!

2.Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.

3.Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.

4.Разогреть духовку до 220 гр.ц.
5.На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
6.Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
7.Готовить 30 минут.

8.Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
о!!! Со свежим- вообще блеск!
18 декабря 2011 19:23
Ответить
А у меня свежий розмарин в наличии, думаю ещё вкуснее получится :)
14 декабря 2011 21:15
Ответить
Изысканная курочка!
13 декабря 2011 13:58
Ответить
Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
Любимое блюдо нашей семьи. Курочка, запеченная по этому рецепту, пол ...
07.10.2014, 16:32
Мила
Курица запечённая в медово-соевом маринаде
Курица запечённая в медово-соевом маринаде получается очень вкусной ...
07.01.2021, 19:08
Yulia.
Гречневый суп с мясом
Легкий в приготовлении, ароматный и сытный супчик. ...
26.08.2014, 20:33
Лара
Курица с картофелем в рукаве
Курица по этому рецепту выходить очень мягкой и сочной. Интересное с ...
20.12.2014, 23:46
Tanufka12
Запеченая курица с картофелем
Вкусная картошечка с мясом для сытного обеда ...
17.07.2014, 15:49
Tanufka12
Курица медленного томления
Очень вкусная,мягкая и душистая курочка!!! ...
24.08.2012, 01:10
lakshmi
Курица,тушенная в овощах с шампиньонами
Сочная и вкусная курочка на обед или ужин. Ароматные овощи и грибы н ...
26.02.2014, 10:52
Вьюга
Курица запёченная в соево апельсиновом маринаде
Предлагаю запечь курицу в соево-апельсиновом маринаде. Я советую зам ...
13.01.2022, 20:32
Yulia.
Борщ с курицей и лечо
Вкусный, насыщенный борщ. Варим его с домашней курицей. А вместо том ...
17.07.2017, 12:21
тамара агапитова
Курица по-перуански.
Очень вкусная пряная курочка получается, мясо просто "сползает с кос ...
11.04.2012, 14:41
mama Tasi