Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5645 раз

Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.

Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.

Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.

Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.

Шаг 5 из 8
Соус готов.

Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).

Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Бульон с домашней лапшой, горошком и шпинатом
Сегодня у нас на обед куриный бульон со шпинатом и горошком. А также ...
30.05.2019, 20:01
тамара агапитова
Салат с курицей кукурузой и грибами
Салат с курицей кукурузой и грибами - это очень вкусное и сытное блю ...
18.10.2021, 20:40
uliay
Борщ на курином бульоне с нутом и сельдереем
Красный борщ получается очень вкусным, если его приготовить на курин ...
12.04.2018, 23:57
mnat
Салат из куриного мяса, сыра и граната
Предлагаю вам приготовить вкуснейший салат из куриного мяса с сыром ...
28.11.2015, 23:38
Ellisa
Жаркое из курицы и печени
Жаркое можно приготовить не только из красного мяса, но из курицы. А ...
21.09.2015, 15:49
OdryParker
Куриная мякоть в панировке из лаваша
Думаете, что лаваш используют только для рулетов, пирогов или горячи ...
18.04.2017, 12:45
Marina30
Курица в лимонно-розмариновом маринаде
Маринад из лимона придает необычайную мягкость куриному ...
25.04.2012, 11:45
МарияС
Куриная мякоть бедра гриль
Приготовить сочную и вкуснейшую куриную мякоть гриль в домашних усло ...
10.10.2019, 10:13
Marina30
Курица тушеная с овощами
Вкусное и ароматное блюдо для домашнего ужина или обеда, приготовлен ...
30.09.2016, 21:56
Мелена
Куриный суп
Приготовить куриный суп без труда можно в мультиварке. Имея этот уни ...
07.10.2019, 13:02
Marina30