Куриные бедра с полентой под грибным соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 1267 раз
фото рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом
(4.41)
6836 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом шаг №1
Шаг 2 из 8

В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом шаг №2
Шаг 3 из 8

Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом шаг №4
Шаг 5 из 8

Соус готов.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом шаг №5
Шаг 6 из 8

В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом шаг №6
Шаг 7 из 8

Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с полентой под грибным соусом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Похожие рецепты по ингредиентам