Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5869 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Куриные голени с лимоном и чесноком
Банальная курочка, наипростейшие ингредиенты, но в этом блюде - новы ...
14.07.2012, 21:59
barska
Куриный суп с болгарским перцем и петрушкой
Суп приготовленный на курином бульоне всегда получается вкусным и ар ...
04.12.2018, 01:04
mnat
Куриные голени запечённые с морковью и луком
Куриные голени запечённые в рукаве с морковью и луком приготовить по ...
30.06.2021, 19:24
Yulia.
Курица с грибами и помидорами под сыром
Курица с грибами и помидорами под сыром. Чтобы разнообразить свое ме ...
16.09.2017, 19:02
ihajse
Запеканка с картофелем по-деревенски
Вкуснейшее блюдо, легко готовится, быстро съедается. ...
22.03.2015, 10:56
LinaA
Куриные голени с горчицей в духовке
Куриные голени маринованные в маринаде с горчицей запеченные в духов ...
03.11.2021, 12:35
тамара агапитова
Куриные голени с капустой в рукаве
Куриные голени запечённые в рукаве с белокочанной капустой и другими ...
18.02.2021, 13:22
Yulia.
Куриные голени в имбирном соусе
Представляю Вашему вниманию еще одно очень вкусное блюдо из курицы. ...
28.11.2016, 11:04
ОльгаЧ
Голени в маринаде из киви с лимоном
Киви - уникальный фрукт! Мало того, что он мегаполезный, его еще мож ...
12.05.2016, 01:46
OdryParker
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Что может проще, чем приготовить жаркое из курицы с картофелем. Это ...
04.10.2017, 17:48
Zoya7
Zoya7