Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печеночные оладьи

    Понравился 1 повару Просмотрен 4917 раз
    фото рецепта: Печеночные оладьи
    (4.54)
    765 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Я предлагаю вам мой очень простой способ приготовления печеночных оладьев. Оладьи получаются высокими и вкусными.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Лук натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Куриную печень хорошо пробиваем в блендере до однородности. Добавляем чеснок в печеночное пюре.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Отправляем к чесноку и лук.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем яйцо, разрыхлитель для теста, соль, перец. Перемешиваем все ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Теперь всыпаем постепенно муку и замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть жидковатым, но не совсем жидким.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №4
    Шаг 5 из 6

    В сковороде накаляем растительное масло и выпекаем оладьи с обеих сторон до готовности. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №5
    Готово!

    Подаем печеночные оладьи с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Вкусно! И я люблю печень.
    16 мая 2015 15:44
    Ответить
    ОльгаЧ
    Очень аппетитно! laughing
    16 мая 2015 10:42
    Ответить
    AnnaLina
    Замечательные оладушки, очень люблю печень!
    15 мая 2015 17:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам