Овощной салат с жаренной куриной печенью - очень простой в приготовлении и очень вкусный, легкий и свежий. Главное не пережарить печень. Заправить салат можно оливковым маслом или майонезом.
Подготовить продукты. Фасоль отварить в течении трех минут в подсоленной воде. Остудить. Отварить яйца. Приготовить соус - соединить майонез с соком лимона, солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Листья салата вымыть и выложить в салатник. Нарезать крупно помидор.
Шаг 3 из 5
Яйца разрезать на четыре части. Добавить остывшую фасоль.
Шаг 4 из 5
Пожарить печень до готовности, чуть посолив и поперчив.
Готово!
Разложить печень на салат и полить соусом. Можно просто полить соком лимона и оливковым маслом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
