Овощи тушеные с говяжьей печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5982 раз
Говяжья печень приготовленная с большим количеством овощей получается мягкой сочной и нежной. Овощи, в свою очередь, наполняются вкусом печени, сочетание получается замечательное.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец сладкий 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Говяжью печень разрезаем на куски и кладем на горячую сковороду, обжариваем пару минут.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанный репчатый лук и морковь.
Шаг 3 из 5
Для вкуса добавляем лаврушку, соль и перец. Готовим все под крышкой на малом огне минут 10.
Шаг 4 из 5
Далее, добавляем шинкованную капусту и сладкий перец. Продолжаем готовить на малом огне и добавляем немного томатной пасты.
Готово!
Овощи тушеные с говяжьей печенью готовы, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
12 ноября 2016 22:03
Ответить
Спасибо. 
13 ноября 2016 01:18
Ответить
Ролл Кунсей батакан
Отличительная особенность ролла Кунсей батакан самый последний слой ...
05.12.2011, 09:45
belis07
Молочный десерт с карамелью
Рецепт взят из книги "Рис и ризотто" . Я рецепт немного изменила и ...
31.10.2013, 03:49
Татьяна Маражо
Салат из курицы с рисом и фасолью
Салат из курицы с рисом и фасолью очень сытное блюдо, можно подавать ...
16.11.2011, 19:42
belis07
Ролл Филадельфия
Будем готовить изысканный ролл Филадельфия, основой станет слабосоле ...
13.11.2011, 22:11
belis07
Свекольное "ризотто"
Необычное, яркое и сытное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
05.12.2014, 16:54
ОльгаЧ
Молочный рис с яблоками
Это блюдо по рецепту идет как детское ризотто. Очень вкусно ! Совету ...
21.06.2013, 16:51
Татьяна Маражо
Ризотто с изюмом и сладким перцем
Для любителей этого блюда ! Ризотто с кусочками сладкого перца и изю ...
12.05.2014, 09:55
Татьяна Маражо
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Вкусная, сладкая рисовая каша с фруктами. У меня сегодня нашлись ябл ...
01.12.2017, 19:31
Zoya7
Ароматный рис с морковью
Такой рис будет отличным дополнением к летним сочным салатам и соте, ...
05.03.2017, 09:13
МарияС
Рис сечка в томате с фасолью
Очень простая, но вкусная кашка.
03.03.2014, 15:38
Тория

Evangelina
mnat