Овощи тушеные с говяжьей печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5804 раз

Говяжья печень приготовленная с большим количеством овощей получается мягкой сочной и нежной. Овощи, в свою очередь, наполняются вкусом печени, сочетание получается замечательное.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец сладкий 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Говяжью печень разрезаем на куски и кладем на горячую сковороду, обжариваем пару минут.

Шаг 2 из 5
Добавляем порезанный репчатый лук и морковь.

Шаг 3 из 5
Для вкуса добавляем лаврушку, соль и перец. Готовим все под крышкой на малом огне минут 10.

Шаг 4 из 5
Далее, добавляем шинкованную капусту и сладкий перец. Продолжаем готовить на малом огне и добавляем немного томатной пасты.

Готово!
Овощи тушеные с говяжьей печенью готовы, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
12 ноября 2016 22:03
Ответить
Спасибо. 

13 ноября 2016 01:18
Ответить
Паштет печеночно - мясной с овощами
Паштет печеночно - мясной с овощами. Предлагаю на завтрак приготовит ...
17.01.2021, 20:54
ihajse
Печень утиная в сметане
Предлагаю вам приготовить утиную печенку в сметане с луком. Получает ...
02.12.2021, 21:19
YulyaMukuta
Утиные потроха тушеные с овощами
Утиные потроха тушёные с овощами. Они получаются очень вкусные, аром ...
07.08.2020, 09:13
YulyaMukuta
Паста с утиной печенью в сметанном соусе
Паста с утиной печенью в сметанном соусе —очень питательное и полезн ...
11.05.2020, 14:14
1234tatyana
Паштет из утиных субпродуктов с овощами
Паштет из утиных субпродуктов с овощами. Хочу поделится с вами не сл ...
25.06.2021, 12:52
ihajse
Утиная печень с гречкой
Предлагаю вашему вниманию экспресс блюдо, которое готовится за 20 ми ...
31.03.2020, 08:40
Nadin 05
Котлеты из утиной печени
Предлагаю отличный рецепт котлет из утиной печени. Нежные, сытные и ...
10.02.2018, 22:45
Ира Ли
Салат из печени яиц и оливок
Салат из печени яиц и оливок. Для приготовления этого салата можно и ...
18.01.2018, 14:09
ihajse
Блины с утиной печенью и овощами
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приг ...
11.04.2021, 12:49
ihajse
Салат печеночный с зелеными оливками
Еще один салатик на тему печени. Вкусно, особенно для любителей зеле ...
07.03.2014, 13:18
Тория