Овощи тушеные с говяжьей печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5907 раз

Говяжья печень приготовленная с большим количеством овощей получается мягкой сочной и нежной. Овощи, в свою очередь, наполняются вкусом печени, сочетание получается замечательное.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец сладкий 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Говяжью печень разрезаем на куски и кладем на горячую сковороду, обжариваем пару минут.

Шаг 2 из 5
Добавляем порезанный репчатый лук и морковь.

Шаг 3 из 5
Для вкуса добавляем лаврушку, соль и перец. Готовим все под крышкой на малом огне минут 10.

Шаг 4 из 5
Далее, добавляем шинкованную капусту и сладкий перец. Продолжаем готовить на малом огне и добавляем немного томатной пасты.

Готово!
Овощи тушеные с говяжьей печенью готовы, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
12 ноября 2016 22:03
Ответить
Спасибо. 

13 ноября 2016 01:18
Ответить
Печенка под соусом бешамель в мультиварке
Мультиварка-скороварка великолепно справляется с приготовлением пече ...
04.06.2019, 21:53
Лара
Говяжья печень маринованная в соевом соусе
Говяжья печень маринуется в соевом соусе с луком, затем готовится вм ...
06.03.2017, 13:01
mnat
Салат с печенью и сельдереем
Простой и вкусный салат с большим запасом витаминов и полезных вещес ...
19.04.2017, 21:48
OdryParker
Печеночные оладьи
Рецепт подаренный одной хорошей полтавской хозяюшкой. Одно из постоя ...
17.02.2012, 10:04
МарияС
Жареная говяжья печень с луком
Жареная говяжья печень с луком. Советую приготовить печень по этому ...
20.03.2019, 20:55
lorik26
Закуска «Грибная полянка»
Оригинальная подача закуски всегда ценится и вызывает интерес. Такая ...
18.02.2012, 00:22
Ellisa
Говяжья печень маринованная в майонезе
Говяжья печень приготовленная по этому рецепту получается невероятно ...
26.07.2020, 20:00
sisoeva
Отбивные из говяжьей печени
Вкусные и ароматные отбивные из говяжьей печени. Говяжья печень очен ...
24.08.2021, 07:02
the_dream
Котлеты из печени
Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэ ...
05.11.2020, 12:20
Marina30
Закуска *Чернобрывцы* ( бархатцы)
Есть такие цветы бархатцы, а на украинском языке чорнобривці, так во ...
12.06.2013, 19:29
тамара агапитова