Овощи тушеные с говяжьей печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6255 раз
Говяжья печень приготовленная с большим количеством овощей получается мягкой сочной и нежной. Овощи, в свою очередь, наполняются вкусом печени, сочетание получается замечательное.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец сладкий 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Говяжью печень разрезаем на куски и кладем на горячую сковороду, обжариваем пару минут.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанный репчатый лук и морковь.
Шаг 3 из 5
Для вкуса добавляем лаврушку, соль и перец. Готовим все под крышкой на малом огне минут 10.
Шаг 4 из 5
Далее, добавляем шинкованную капусту и сладкий перец. Продолжаем готовить на малом огне и добавляем немного томатной пасты.
Готово!
Овощи тушеные с говяжьей печенью готовы, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
12 ноября 2016 22:03
Ответить
Спасибо. 
13 ноября 2016 01:18
Ответить
Печень тушенная в сметане
Печень приготовленная таким образом получается очень нежная и вкусна ...
30.03.2015, 15:39
Tanufka12
Овощное рагу с куриной печенью в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю приготовить в ней очень вкусн ...
07.06.2021, 14:14
Елена Калинина
Куриная печень в сливочно-чесночном соусе
Предлагаю приготовить куриную печень в сливочно-чесночном соусе. Печ ...
13.02.2022, 01:28
the_dream
Куриная печень с беконом и оливками
Куриная печень с беконом и оливками. Быстрое в приготовлении блюдо, ...
20.10.2017, 14:11
lorik26
Торт из печени
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно ...
22.08.2016, 00:15
Тория
Печень с грибами
Сегодня будем готовить куриную печень с грибами и луком. Печень туши ...
12.01.2020, 16:48
тамара агапитова
Печёночный паштет с грибами
Печёночный паштет из куриной печени и шампиньонами- это невероятно в ...
19.01.2022, 21:47
the_dream
Куриная печень, тушеная в вине
Очень вкусно и не нужно никакой сметаны. ...
31.01.2014, 12:04
nnoir
Азу с куриной печенью
Вкуснейшее татарское блюдо, сытное и ароматное, подходящее к любому ...
31.10.2014, 11:12
LinaA
Паштет "А-ля фуа-гра" из куриной печени
Французы очень величают и любят это блюдо. Об этом заветном блюде он ...
31.05.2015, 23:50
asvetlanatur

Evangelina
mnat