Вход

Рис с перцем, морковью и укропом

Понравился 0 поварам Просмотрен 750 раз
фото рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом
3034 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня у нас на ужин рыба, а лучший гарнир к рыбе рис. Чтобы рис был вкусным, постоянно стараемся его дополнить овощами. Это и вкусно и красиво.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаВосточная
  • Основной ингредиентРис
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Отмеряем рис.

Фото приготовление рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом шаг №1
Шаг 2 из 8

Промывать его не будем, а приготовим так, как делают греческие хазяюшки. В кастрюле разогреваем растительное масло, высыпаем в него рис, перемешаем. Прокаляем рис в течении двух, трёх минут, пока рис не станет прозрачным.

Фото приготовление рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом шаг №2
Шаг 3 из 8

К рису добавляем кипящую воду, доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом шаг №3
Шаг 4 из 8

Заранее подготавливаем овощи. Нарезаем кубиками перец.

Фото приготовление рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом шаг №4
Шаг 5 из 8

Мелкими кубиками нарезаем морковь.

Фото приготовление рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом шаг №5
Шаг 6 из 8

Мелко нарезаем зелень.

Фото приготовление рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом шаг №6
Шаг 7 из 8

К рису добавляем перец, морковь, укроп и соль.

Фото приготовление рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом шаг №7
Готово!

Варим под закрытой крышкой на небольшом огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с перцем, морковью и укропом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный гарнир! Тоже меняю варианты с овощами. love
А вот способ приготовления возьму на заметку, понравился, каждая рисинка отдельно, превосходно! winked
20 октября 2014 13:20
Похожие рецепты по ингредиентам