Рис «Пестрый»

Рис отварите до готовности. Воду слейте.

Яйца взбейте с солью и перцем. Вылейте на сковороду и выпекайте блинчики. Затем каждый блинчик нарежьте на кусочки. Добавьте горошек и жарьте несколько минут.

Арахис очистите и крупно порубите. Добавьте к горошку и жарьте на маленьком огне.

Лосось нарезать кубиками. Я взяла свежий, но можно и соленую рыбку.

Добавьте лосось к горошку и яйцу, жарьте еще несколько минут.
Если вы взяли соленую рыбу, то жарить ее не надо.

Добавьте эту смесь к рису и перемешайте.
Выложите на тарелку и подавайте.