Вход

Красный рис

Понравился 0 поварам Просмотрен 577 раз
фото рецепта: Красный рис
(3.38)
4787 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Красный рис готовится с добавлением сырой свеклы. Объем натертой свеклы по отношению к рису должно быть 1 к 1 - это примерно. Такой рис можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Сливочное масло добавляйте по вкусу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаВосточная
  • Основной ингредиентРис
  • Тип блюдаУжин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

В разогретое оливковое масло высыпать все специи и жарить минуту до характерного запаха.

Фото приготовление рецепта: Красный рис шаг №1
Шаг 2 из 7

Потом добавить сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Красный рис шаг №2
Шаг 3 из 7

И рис, жарить минуту, перемешивая, что бы каждое зернышко покрылось маслом.

Фото приготовление рецепта: Красный рис шаг №3
Шаг 4 из 7

Высыпать натертую свеклу и жарить еще минуту, перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Красный рис шаг №4
Шаг 5 из 7

Влить крутой кипяток, посолить, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить пока вся вода впитается в рис.

Фото приготовление рецепта: Красный рис шаг №5
Шаг 6 из 7

Снять с плиты, перемешать, накрыть крышкой и оставить еще на минут 15.

Фото приготовление рецепта: Красный рис шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Красный рис шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам