Плов давно вписался в наш повседневный рацион питания. И готовим мы его из любого вида мяса. А вот если добавить в него немного сухофруктов, таких как, например, чернослив, то он заиграет новыми оттенками вкуса. Попробуйте и вы!
Мультиварку включите на режим "жарка" на 30 минут и налейте в неё немного растительного масла. Затем выложите в разогретую чашу мясо, нарезанное на кусочки и обжарьте до золотистой корочки. На это уйдет минут 20-25.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте нарезанный лук и морковь, натертую на терке. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще минут 5.
Шаг 3 из 6
Добавьте в чашу промытый рис для плова.
Шаг 4 из 6
Залейте все горячей водой и разложите по всей поверхности чернослив. Включите режим "выпечка" или "запекание" на 30 минут.
Шаг 5 из 6
В процессе приготовления можно 1-2 раза все перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
