Мясо по-восточному с рисом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16235 раз
Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. Мясо можно использовать любое, Хорошо подходят и свинина, и куриное мясо. Соевый соус нужен очень темный. Готовить блюдо лучше в сковороде вок.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Перец чили 1 шт
- Лук зеленый 20 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Рис круглозерный шлифованный 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Первым делом рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком. В сковороду вок вливаем растительнео масло и обжариваем овощи 5 минут.
Шаг 2 из 4
Перец чили нарезаем кружочками, добавляем в сковороду к чесноку и имбирю. Обжариваем их 2-3 минуты. Свинину нарезаем очень тонкими полосками. Выкладываем свинину в вок к овощам и обжариваем ее, постоянно мешая, до готовности.
Шаг 3 из 4
Зеленый лук и болгарский перец нарезаем полосками, добавляем в сковороду, Вливаем соевый соус и тушим все еще пару минут и снимаем сковороду с огня, добавляем отваренный рис и все хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, получилось много и вкусно, аля плов. Только не оказалось чили и лука, и в рис я добавил барбариса.)
28 февраля 2016 12:24
Ответить
Рис со свининой
Для сытного обеда предлагаю приготовить рис со свининой. Рецепт приг ...
17.12.2019, 13:10
Pearl
Томатный суп с рисом и помидорами
Родиной томатного супа принято считать Португалию, хотя рецепты подо ...
19.12.2019, 13:09
тамара агапитова
Рис с грибами и болгарским перцем в мультиварке
Если вы решили приготовить рис с овощами и грибами, то у вас получит ...
26.10.2019, 22:51
Pearl
Рисовая запеканка с яблоками
Запеканка родом из детства. Когда бабушка готовила её, по квартире р ...
19.09.2019, 06:51
тамара агапитова
Суши по-домашнему
Приготовить суши по-домашнему можно и без привычного коврика. Так су ...
29.09.2019, 14:52
Pearl
Рис с овощами в мультиварке
Блюда из риса всегда получаются сытными. Предлагаю рецепт постного р ...
22.04.2020, 13:15
Pearl
Рис сечка в томате с фасолью
Очень простая, но вкусная кашка.
03.03.2014, 15:38
Тория
Ризотто с шампиньонами
Я очень люблю ризотто. У меня с этим блюдом случилась любовь с перво ...
29.05.2015, 19:44
bvlena
Рис с овощами в котелке
Чтобы приготовить вкусный рис в котелке следует добавить немного бол ...
17.03.2017, 11:59
МарияС
Аранчини
Вкусные и нежные рисовые шарики...
11.12.2012, 22:02
тори