Мясо по-восточному с рисом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 18994 раз
Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. Мясо можно использовать любое, Хорошо подходят и свинина, и куриное мясо. Соевый соус нужен очень темный. Готовить блюдо лучше в сковороде вок.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Перец чили 1 шт
- Лук зеленый 20 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Рис круглозерный шлифованный 250 гр
- Перец болгарский 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Первым делом рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде.
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком. В сковороду вок вливаем растительнео масло и обжариваем овощи 5 минут.
Шаг 2 из 4
Перец чили нарезаем кружочками, добавляем в сковороду к чесноку и имбирю. Обжариваем их 2-3 минуты. Свинину нарезаем очень тонкими полосками. Выкладываем свинину в вок к овощам и обжариваем ее, постоянно мешая, до готовности.
Шаг 3 из 4
Зеленый лук и болгарский перец нарезаем полосками, добавляем в сковороду, Вливаем соевый соус и тушим все еще пару минут и снимаем сковороду с огня, добавляем отваренный рис и все хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, получилось много и вкусно, аля плов. Только не оказалось чили и лука, и в рис я добавил барбариса.)
28 февраля 2016 12:24
Ответить
Рис с морковью луком и курицей
Рис как второе блюдо можно очень вкусно приготовить с овощами и кури ...
26.11.2021, 14:58
Pearl
Шавля в мультиварке
Шавля - блюдо узбекской кухни. Оно похоже на плов, но есть существен ...
31.01.2016, 15:16
OdryParker
Ризотто с шампиньонами
Я очень люблю ризотто. У меня с этим блюдом случилась любовь с перво ...
29.05.2015, 19:44
bvlena
Рис с грибами и болгарским перцем в мультиварке
Если вы решили приготовить рис с овощами и грибами, то у вас получит ...
26.10.2019, 22:51
Pearl
Грибное ризотто
Вкусное, сочное, ароматное ризотто с грибами. ...
16.05.2015, 21:45
AnnaLina
Салат "Зеленая поляна "
Салат получается сытным и витаминным, с островато-сладковатым послев ...
15.11.2014, 02:07
AnnaLina
Рис с овощами
Хороший рецепт. Домашний, уютный, из простых и доступных продуктов. ...
19.04.2014, 10:09
МарияС
Суши "Веселые панды"
Мы очень любим суши, и я всегда готовлю их дома сама. Готовлю обычны ...
29.09.2019, 07:42
star999
Жареный рис
Жареный рис с овощами вкусное блюдо, у которого африканские корни. Р ...
30.08.2019, 23:58
Pearl
Рисовая каша с кукурузой
Рецепт предназначен для мультиварки. Но можно сварить такую кашу и в ...
17.02.2014, 13:05
Тория
